
Blue Bottle Coffee
Posted 42 months ago
カフェリーダー/店長 - 関東エリア
TokyoOn-siteFull-time
AI Summary
Leads a café team, ensuring hospitality and coffee experience while coaching staff, managing performance, and aligning shop operations with business goals.
About this role
ブルーボトルコーヒーの最高の体験 を、おいしさを求めるすべての人たちと分かち合いたい!という熱い想いを持ったリーダーを募集しています。 ブルーボトルコーヒーのカフェリーダー(店長)として、カフェの基準やビジネス目標に対する説明責任を果たしながら、常に素晴らしいホスピタリティとコーヒー体験を提供できるよう、担当店舗のバリスタやチームメンバーの採用、多様なバックグラウンド、スタイル、視点を持つチームメンバーを育成していただきます。
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※ カフェリーダーとして活躍するスタッフのインタビュー記事は、こちら
具体的なお仕事内容:
求める人物像:
求めるスキルと経験:
バリスタ経験について: ※未経験者歓迎
大切なことはコーヒーやフード、ゲストのホスピタリティ体験に情熱を持ち、常に努力的にトレーニングや知識の習得に取り組むことです。私たちは、常にゲスト、仲間、周囲に心を配り、素晴らしいコミュニケーションをとることを大切にしています。
コーヒートレーニングを入社後に受けていただきますので、ご安心ください。また、トレーニング後のサポート体制も充実しています。
ホスピタリティに共感し、チームとともに成長していきたい方、大歓迎です。
雇用条件、その他:
その他の福利厚生:
Skills
Barista TrainingBudget And P&L UnderstandingCafe OperationsCash HandlingCommunity EngagementCustomer Service ExcellenceERP/ POS SystemsFinancial ReportingFire Safety/ HACCP KnowledgeFood Safety KnowledgeForecastingHospitalityInventory ManagementMenu KnowledgeQuality ControlRetail ManagementSchedulingShift PlanningStaff DevelopmentStaff RecruitmentTeam LeadershipTraining And CoachingVendor Relations