Jobless Developer
Mitsis Group logo
Mitsis Group

Posted 6 months ago

Open

Βοηθός Μπαρ - Χαλκιδική

Kriopighi, Central Macedonia, GreeceOn-siteFull-time

AI Summary

Bar Assistant role responsible for supporting bar operations, handling inventory, preparing garnishes and drinks, cleaning, and ensuring SOP compliance in a seasonal/full-time setting in Chalkidiki.

About this role

Title: Βοηθός Μπαρ - Χαλκιδική - Mitsis Group

URL Source: https://apply.workable.com/j/4431A4B1C0

Markdown Content:

Περιγραφή

Πρωτοπορώντας εδώ και 50 χρόνια,ο Όμιλος Mitsis είναι η μεγαλύτερη ιδιόκτητη ξενοδοχειακή αλυσίδα στην Ελλάδα, καθοδηγούμενος από τηνπελατοκεντρική του φιλοσοφία,τηνοικογενειακή φροντίδακαι τηναυθεντική ελληνική του ταυτότητα.

Με24 ξενοδοχεία,8,000 δωμάτια και πάνω από 5,000 εργαζόμενουςσε** 9 προορισμούς σε όλη την Ελλάδα**και συγκεκριμένα στην Αθήνα, τον Πειραιά, την Κέρκυρα, την Κρήτη, τα Καμένα Βούρλα, την Κω, τη Ρόδο, την Σαντορίνη και τη Χαλκιδική, ο Όμιλος προσφέρει ένα πλούσιο μείγμα φιλοξενίας με εξαιρετικές υπηρεσίες, μοναδικές τοποθεσίες, άψογες εγκαταστάσεις, εκλεπτυσμένη γαστρονομία και ένα ευρύ φάσμα επιλογών και εμπειριών στους πελάτες του.

Μέσα από ένα οικογενειακό και ευχάριστο περιβάλλον εργασίας μεταμορφώνουμε κάθε επισκέπτη μας σε επίτιμο φιλοξενούμενο, προσφέροντας αξέχαστες αναμνήσεις ζωής!

Ο Όμιλος Mitsis προσφέρει νέες θέσεις εργασίας στο ξενοδοχείο του Alexander the Great:

Βοηθός Μπαρ - Χαλκιδική

**Περιοχή:**Χαλκιδική

**Τύπος Απασχόλησης:**Εποχιακή/Πλήρης

Ref: HO/BARBΗ

Σκοπός

Η παροχή ποιοτικών υπηρεσιών με βάση τα προκαθορισμένα Λειτουργικά Πρότυπα (SOPs) του Ομίλου MITSIS και την υψηλή ικανοποίηση των πελατών - επισκεπτών στα πλαίσια των αρμοδιοτήτων της θέσης.

Απαιτήσεις

Είναι υπεύθυνος/η για την αποτελεσματική και άμεση εφαρμογή των Λειτουργικών Προτύπων (SOPs) που αφορούν στο τμήμα και τη συγκεκριμένη θέση εργασίας, τηρώντας τους κανονισμούς του Ομίλου, τους κανόνες Υγιεινής & Ασφάλειας και τις περιβαλλοντικές απαιτήσεις. Επιγραμματικά:

  • Ανατροφοδοτεί το Bar.
  • Μεταφέρει τον πάγο από το προκαθορισμένο σημείο στο Bar.
  • Συμμετέχει στη μεταφορά των προμηθειών από την αποθήκη και τις τακτοποιεί, βάσει FIFO, στα ράφια και στα ψυγεία του Bar ανάλογα το είδος τους.
  • Διακινεί προμήθειες μεταξύ των Bar ανάλογα τις ανάγκες.
  • Φροντίζει για το πλύσιμο ποτηριών.
  • Φροντίζει για τη διαλογή των ανακυκλώσιμων ειδών και την απομάκρυνση των απορριμάτων.
  • Εφαρμόζει το πρόγραμμα καθαριοτήτων του τμήματος.

Επιπλέον συμμετέχει,

  • Σε ημερήσιες εργασίες ανοίγματος / κλεισίματος του Bar (πχ οργάνωση και καθαριότητα πάγκου bar, καθαρισμός μηχανής καφέ - μύλου καφέ - πλυντηρίου ποτηριών, καθαρισμός και τοποθέτηση εξοπλισμού πάγκου, φώτα, μουσική, κλείσιμο χώρου κλπ).
  • Σε εργασίες προετοιμασίας γαρνιτούρων ποτών, χυμών κτλ.
  • Στην παραγωγική διαδικασία κατά τις ώρες αιχμής.
  • Στην ετήσια απογραφή του τμήματος.
  • Σε εργασίες για την έναρξη και λήξη της λειτουργίας του τμήματος.
  • Σε εκπαιδεύσεις του τμήματος.

ΤΕΧΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ

  • Ξένες γλώσσες: Αγγλικά: Καλή γνώση προφορικών και βασική γνώση γραπτών.
  • Επιθυμητή βασική γνώση προφορικών 2ης ξένης γλώσσας (γερμανικά, γαλλικά, ιταλικά, ρώσικα, πολωνικά).

ΠΡΟΣΩΠΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ

Με γνώμονα τις εταιρικές αξίες της Ενσυναίσθησης, της Προσαρμοστικότητας και της Έκπληξης, και αξιοποιώντας την οικογενειακή φροντίδα και την αυθεντική ελληνική ταυτότητα, ο εργαζόμενος του Ομίλου MITSIS στη συγκεκριμένη ιεραρχική βαθμίδα ευθύνης αναμένεται να έχει τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:

  • Επικοινωνία, αντίληψη & διορατικότητα
  • Ταχύτητα & μεθοδικότητα
  • Προσοχή στη λεπτομέρεια & την ποιότητα
  • Προσαρμοστικότητα & αντοχή στην πίεση
  • Συνεργασία & Ομαδικότητα
  • Ενσυναίσθηση
  • Επαγγελματισμός, Αξιοπιστία & Υπευθυνότητα
  • Διάθεση ανάπτυξης & εξέλιξης

Παροχές

Τι προσφέρουμε

  • Διαμονή

  • Διαρκή & εξατομικευμένη εκπαίδευση.

  • Πλήρης Διατροφή

  • Εργασία σε έναν οικογενειακό όμιλο με ανθρωποκεντρική προσέγγιση και σεβασμό προς το περιβάλλον και την κοινωνία.

  • Προοπτικές επαγγελματικής εξέλιξης σε έναν συνεχώς αναπτυσσόμενο όμιλο.

Δημιούργησε την δική σου επαγγελματική ιστορία #createyourcareerstory και γίνε μέλος μιας ομάδας 5.000 μελών στα ** Mitsis Hotels!**

Για όλες τις αιτήσεις και τα στοιχεία που θα υποβληθούν, θα τηρηθεί απόλυτη εμπιστευτικότητα.

Μπορείτε να προωθήσετε το βιογραφικό σας, ακολουθώντας το link

Μπορείς να μάθεις περισσότερες πληροφορίες για τον όμιλο Mitsis ακολουθώντας τα παρακάτω link :

Skills

Bar Cleanliness And SanitationBar Equipment MaintenanceBar Station OrganizationBasic Second Language (German, French, Italian, Russian, Polish)Customer Service (non-soft Skill But Tied To Role)Drink PreparationEnglish (oral And Basic Written)Environmental And Waste SeparationFIFO Stock ManagementGarnish PreparationGlazing And Glassware WashingIce Transfer And Stock MovementInventory And Stock ControlMop And Cleaning ProceduresTray/bar Supply Handling

Explore related jobs

Browse these categories