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Posted 3 days ago

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Bartender

Rio de JaneiroOn-siteFull-time

AI Summary

The Bartender creates and serves cocktails with excellence, ensuring high standards of organization, food safety, and guest experience in bars, restaurants, and events.

About this role

UM NOVO CAPÍTULO ESTÁ COMEÇANDO...

  • Você transforma ingredientes em experiências memoráveis?
  • Tem paixão pela arte da mixologia e pelo atendimento de excelência?
  • O inglês faz parte da sua rotina de atendimento?

Faça parte dessa jornada!

O QUE ESPERAMOS DE VOCÊ

  • Criar e servir coquetéis com excelência, proporcionando experiências memoráveis aos hóspedes em bares, restaurantes e eventos.
  • Garantir a impecável operação do bar, mantendo o mise en place, o abastecimento e os mais altos padrões de organização e qualidade.
  • Assegurar a execução das receitas, a excelência dos produtos e o cumprimento dos padrões de Segurança de Alimentos.
  • Contribuir para uma operação de alto desempenho, antecipando necessidades, apoiando a equipe e promovendo a excelência em cada serviço.

Requirements

  • Ensino Médio Completo
  • Curso técnico em Mixologia, Coquetelaria ou Bartender.
  • Experiência mínima de 2 anos como Bartender ou em posições similares, preferencialmente em hotéis de luxo, bares ou restaurantes de alta gastronomia.
  • Conhecimento em técnicas de serviço, destilados, mixologia e coquetelaria clássica e contemporânea.
  • Inglês fluente (será testado)

Benefits

    • Plano de Saúde e Odontológico extensivo a dependentes diretos.
    • Vale-transporte - abrangente para todas as modalidades: metrô, ônibus e trem.
    • Convênio Farmácia.
    • Alimentação no local.
    • Seguro de Vida
    • Folga de Aniversário
    • Escala 5 x 2
    • Descontos nos pontos de vendas da empresa.
    • Diárias e experiências gratuitas nas propriedades da Belmond ao redor do mundo, incluindo 50% de desconto em Alimentos & Bebidas. (de acordo com o seu “tempo de casa).

Nos esforçamos para criar um ambiente onde nossas(os) colaboradoras(es) possam prosperar tanto pessoal quanto profissionalmente. Com um compromisso em seu desenvolvimento contínuo, você terá a oportunidade de aprender e crescer ao lado de alguns dos indivíduos mais talentosos do setor. Junte-se a nós e faça parte da criação de momentos inesquecíveis para nossos hóspedes, comunidades e uns aos outros.

Este é o seu momento. Inscreva-se hoje!

https://careers.belmond.com

Sobre nós

Um refúgio atemporal no coração de uma cidade movimentada. Um estilo de vida cosmopolita encontra o glamour do mundo antigo no Copacabana Palace. Com bares icônicos, restaurantes com estrela Michelin e um Spa estão todos esperando para serem descobertos dentro de suas paredes art déco.

Inicie sua jornada profissional no mundo da hospitalidade no ícone brasileiro à beira-mar com mais de um século de história.

A Belmond & a família LVMH

Nós do Copacabana Palace, somos orgulhosos em fazer parte da LVMH e da coleção global de hotéis, trens e cruzeiros fluviais Belmond, todos criando experiências excepcionais em todo o mundo. Quando você se junta à nossa propriedade, você se torna parte de uma família global de hotéis ricos em história e destinos deslumbrantes, onde nossas(os) colaboradoras(es) estão no centro da experiência Belmond.

Skills

Alcohol KnowledgeBartendingCocktail PreparationFood SafetyInventory ManagementMise En PlaceMixologyPOs

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