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AI Summary
The Chef de cuisine leads food preparation and creativity, working closely with the sous-chef using fresh, local, seasonal ingredients in a relaxed yet demanding environment.
About this role
Chez NOMAD, la créativité et la convivialité sont au cœur de notre cuisine. Nous aimons travailler des produits frais, locaux et de saison, dans une ambiance détendue mais exigeante.
influence : méditerranéenne
Vos missions
Nous cherchons un(e) Chef(fe) de cuisine :
- Créatif(ve) et force de proposition
- Passionné(e) par son métier et les bons produits
- Esprit d’équipe, pour collaborer étroitement avec ton second de cuisine
Ce que nous offrons
- Un environnement de travail bienveillant et dynamique
- Une équipe motivée et soudée
- 2 200 € brut + heures supplémentaires
- Horaires : du mercredi soir au dimanche soir, en coupures
Vos compétences
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Skills
CookingCuisineFood SafetyHACCPIngredient SourcingMediterranean CuisineMenu PlanningTeam Collaboration
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