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Posted 12 days ago

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Cuisinier H/F

Chéroy, FRRemote

AI Summary

Cooks and prepares meals in an EHPAD in Chéroy, producing homemade dishes, managing kitchen operations, and collaborating with a 3-person team to deliver high-quality, seasonally-driven cuisine to residents.

About this role

La Restauration Collective, c'est vivre… avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" !

Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?

Alors rejoignez Api Restauration !


Nous recrutons notre Cuisinier H/F (évolutif) :

  • Où ? Dans un EHPAD de Chéroy (89), de 80 résidents où les repas riment avec plaisir et convivialité !

  • Avec qui ? Équipe de 3 personnes

  • Salaire ? 1900€ bruts x 13

  • Primes : PAC 60 € + PSM 30€ + 35€ / WE supplémentaire

  • Profitez d'un week-end sur 2 ! semaine 1 du matin, semaine 2 du soir.

Passionné(e) par le fait-maison, vous mettez la main à la pâte et le cœur dans l’assiette. Vous alliez savoir-faire, rigueur et créativité… tout en régalant les convives au quotidien.


Vos missions :

  • Réaliser des plats faits maison avec soin, en respectant les recettes et les produits de saison

  • Assurer la mise en place, les cuissons et le respect des consignes.

  • Collaborer avec l’ensemble de la brigade pour garantir fluidité, entraide et efficacité en cuisine.


Profil recherché :

  • Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro)

  • Expérience significative en restauration, idéalement collective

  • Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP

  • Sens de l'organisation, rigueur et autonomie


Nous vous proposons :

  • CDI

  • Salaire 1900€ bruts/mois selon profil

  • 13ème mois

  • Poste à pourvoir dès que possible


Nos avantages :

  • Participation aux bénéfices de l'entreprise

  • Centres de formation internes

  • Comité d'Entreprise

  • Avantage en nature repas

  • Mutuelle / Prévoyance

  • Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%

  • Mobilité interne favorisée

  • Politique de cooptation


Notre engagement :

Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution

Vous avez une expérience en restauration collective et êtes passionné(e) de cuisine? Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin !

Skills

Cuisine FrançaiseCuissonHACCPHygiène AlimentaireNormes De Sécurité AlimentairePréparation CulinaireSaisonnalité Des ProduitsService En Restauration Collective

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