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Posted 2 days ago

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Employé de restauration H/F

La Chaussée-Saint-Victor, FRRemote

AI Summary

Plonge in a senior residence restaurant, cleaning dishes and kitchen equipment, maintaining hygiene and kitchen organization to ensure smooth service.

About this role

La Restauration Collective, c'est vivre...avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" !

Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 13 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?

Alors rejoignez Api Restauration !


Nous recrutons notre employé de restauration H/F :

  • Où ? Dans un restaurant d'une Résidence pour seniors de la Chaussée-Saint-Victor (41), de 90 résidents où la pause déjeuner et dîner riment avec plaisir et convivialité !

  • Avec qui ? Équipe de 6 personnes

  • Salaire ? 1066.86€ brut x 13 et avantages

  • Profitez de vos soirées et d'un week-end sur deux ! 20h00 par semaine

  • Horaires ? Roulement sur 2 semaines

  • Semaine A : lundi/mardi/mercredi/jeudi : 10h30/15h00 et 19h00/20h45

  • Semaine B : vendredi/samedi/dimanche : 10h30/15h00 et 19h00/20h45

Discret(e) mais indispensable, vous assurez la propreté et l’organisation de la cuisine avec rigueur et réactivité, contribuant au bon déroulement du service.

Vos missions :

  • Plonge : Assurer le nettoyage de la vaisselle, du matériel de cuisine et contribuer à la propreté des locaux,

  • Jouer un rôle essentiel dans le bon fonctionnement de la cuisine, au quotidien et pour tous les publics en étant soucieux(se) de l’hygiène, de l’organisation et du respect des normes.

  • Travailler seul(e) ou en appui de l’équipe, avec efficacité et rigueur, pour garantir un environnement propre, sain et opérationnel.

  • Participer aux travaux préliminaires de cuisine ne nécessitant pas de technicité particulière (épluchage, taillage, lavage et désinfection des fruits et légumes....).

  • Aider à la mise en place et au dressage (mise en ramequin) en respectant les consignes du chef et les fiches techniques.


Profil recherché
:

  • Expérience en restauration, idéalement restauration collective

  • Connaissance des normes HACCP

  • Sens de l'organisation, rigueur et autonomie


Nous vous proposons :

  • CDI - temps partiel

  • 13ème mois à l'issue d'un an d'ancienneté

  • Primes liées à l'activité

  • Poste à pourvoir dès que possible


Nos avantages :

  • Participation aux bénéfices de l'entreprise

  • Centres de formation internes

  • Comité d'Entreprise

  • Avantage en nature repas

  • Tenue fournie et blanchie

  • Mutuelle / Prévoyance

  • Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%

  • Mobilité interne favorisée

  • Politique de cooptation


Notre engagement :

Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.

Sérieux(se) et réactif(ve), vous aimez le travail bien fait et évoluer dans une ambiance dynamique ? Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin !

Skills

DishwashingFood_safetyFood_serviceHACCPHygiene_protocolsKitchen_cleaning

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