Posted 3 days ago
KOCH (m/w/d) Produktionsküche - Gaumenschmeichler im Inselloft gesucht - ab sofort, ganzjährig, unbefristet
AI Summary
Production cook at the Inselloft hotel on Norderney, preparing dishes for hotel operations and staff using fresh, high-quality ingredients.
About this role
INSELLOFT Norderney
35 Zimmer / Meerblick / Esszimmer / Wein & Deli / Bäckerei / Shop / SPA / Wohnzimmer
Im Inselloft steht ganz oben auf der Wunschliste ein frisches Auftreten, Leichtigkeit und Humor – das man auch mal herzlich über sich selbst lachen kann – sowie Verantwortungsbewusstsein und Kreativität. Im Angebot stehen dafür ein Arbeitsplatz mit Meeresrauschen, ultimativen Inselmomenten, einzigartigen Menschen und aussichtsreichen Entwicklungsperspektiven.
Die Produktionsküche im Inselloft
Hausgemachter Milchreis für die Milchbar, Vorbereitung der Speisen für die Marienhöhe, Essen für die Kolleg*innen, Take a way Gericht für die verschiedenen Betriebe – alles in erstklassiger Qualität. Hochwertige Rohstoffe, handwerkliches Können, Erfahrung und Fingerspitzengefühl sind gefragt. Fertigmischungen, künstliche Aromen und Eile haben bei uns keine Chance.
So sieht Dein Tag am Meer bei uns aus
Du bereitest Dich auf Deinen Tag vor
Mise en place
Du bist der Regisseur der Töpfe
Grillen, braten, rühren
Kreativität und Qualität sind ganz oben auf der Liste
Produktion der Speisen für die Betriebe der Brune & Company
Du schwingst den Kochlöffel
Du hast immer ein wachsames Auge auf
einen reibungslosen Ablauf
die Speisenqualität
Blitzeblank und Ende
aufräumen
putzen
Einhalten der HACCP-Richtlinien
Nach getaner Arbeit Angel unter den Arm, ab an den Strand und große Fische ans Land ziehen.
Requirements
Was Du mitbringst neben einem Funkeln in den Augen und einem Lächeln auf den Lippen
Gute Deutschkenntnisse
Abgeschlossene Koch/Köchinnen-Ausbildung
Organisationsgeschick & Qualitätsbewusstsein
Zuverlässigkeit, strukturiertes Arbeiten, sowie eine ausgeprägte Teamfähigkeit
Flexibilität und die Fähigkeit im Team zu arbeiten
Was Du von uns erwarten kannst neben besonderem Design, Humor und Neugierde
Komplett eingerichtete Unterkünfte zum Selbstkostenpreis
Landgang mit unserem Firmenauto Jimmy
Personalverpflegung
Weiterbildungen & Trainings
Family & Friends Rabatte
Mitgliedschaft im Norderneyer Sportverein
Corporate Benefits
Anonymes und kostenloses psychologisches Beratungsangebot
Kostenloses Fährticket für alle Pendelnden
Pünktliche und Faire Bezahlung
Bitte beachte bei Deiner Bewerbung, dass wir keine Unterlagen im Word oder Excel-Format berücksichtigen können.
Übrigens: Das Hotel Inselloft ist ein Unternehmen der Brune & Company. Um für dich die passende Stelle zu finden, arbeiten wir betriebsübergreifend und stellen deine Bewerbungsunterlagen unseren Schwesterhotels zur Verfügung.
Skills
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