
Posted 30 months ago
Kokkeelev odette
AI Summary
A passionate cook/chef-in-training works in the kitchen at Restaurant Odette in central Copenhagen, helping to shape the menu, daily operations, and creating a warm, high-quality dining experience.
About this role
Ønsker du at lave lækker mad, brænder du for at stå i køkkenet og er du klar til at lære en masse nye og gamle tekniker til at drive et køkken? Er du tilmed energisk, har en ungdommelig personlighed og er ansvarsbevidst – så er det lige dig, vi leder efter.
Til vores restaurant i hjertet af København, søger vi en ildsjæl, som kan være med til at udvikle sig sammen med vores restaurant og sætte sit eget store præg på driften, menukortet og beslutningerne i køkkenet. Dertil er du med til at skabe den helt rette stemning og gøre det til Københavns hyggeligste sted med den bedste mad.
Som kokkeelev på Restaurant Odette får du lov at arbejde med sæsonens bedste råvarer, da vi gør en dyd ud af at købe gode, økologiske varer fra Danmark, så det produkt, du tilbereder, altid bliver det bedste. Du kommer desuden til at arbejde i et stærkt team af kokke, køkkenchef, tjenere, og restaurantchef, som alle arbejder for at opfylde vores mission om at give velsmag til vores gæster.
Om dig:
- Du kan lide at stå i køkkenet – og vil gerne udvikle dine evner
- Du er ansvarsfuld, struktureret og mødestabil
- Du er sjov og en god kollega – det er vigtigt med godt humør i køkkenet
- Du serverer kun det bedste for kunderne
Vi tilbyder:
- Muligheden for at sætte præg på et helt nyt sted
- Et køkken fyldt med god energi og gode råvarer
- Et godt arbejdsmiljø med højt til loftet
- En stilling, hvor man med engagement og vilje kan få tildelt mere ansvar
Praktisk information: Stillingen er fuldtid, 37 timer om ugen. Du bliver aflønnet efter overenskomst mellem Horesta og RBF
Vi ønsker at du starter snarest muligt i forhold til hvad der passer dig og din uddannelse.
Skills
Explore related jobs
More jobs at Norrlyst Koncernen
Vi åbner det bedste burgersted i byen – og vi søger holdetRemote
Bartender til nyt gastronomisk restaurant- og barprojekt i hjertet af KøbenhavnRemote
Barchef til nyt gastronomisk restaurant- og barprojekt i hjertet af KøbenhavnRemote
Tjener til nyt gastronomisk restaurantprojekt i hjertet af KøbenhavnRemote
Assisterende restaurantchef til nyt gastronomisk projekt i hjertet af KøbenhavnRemote
Restaurantchef til nyt gastronomisk restaurantprojekt i hjertet af KøbenhavnRemote