Jobless Developer
P

Posted 8 days ago

Open

Opérateur de cuisson H/F

Plailly, FROn-site

AI Summary

They are hiring an oven operator to prepare and bake viennoiseries and breads at a central production unit, supplying park restaurants and ensuring product quality and food-safety compliance.

About this role

Le Parc Astérix, une aventure humaine avant tout !

Ici, pas besoin de savoir chasser le sanglier. En revanche, vous serez garant de l'expérience unique vécue par nos visiteurs sur le Parc. Votre mission : leur faire vivre de vrais moments inoubliables, dignes des plus grands banquets gaulois !

Le poste en quelques alexandrins :

Au sein du stock central d’unité de production, vous participez à la préparation et à la cuisson des viennoiseries et des pains afin d'assurer l'approvisionnement des différents points de restauration du Parc Astérix.

A ce titre, vos missions principales seront les suivantes :

  • Réaliser le dressage (placage) en suivant les indications des fiches de commande des hôtels et des points de restauration.

  • Cuire les viennoiseries et les pains afin d’assurer l’approvisionnement régulier des points de vente.

  • Effectuer la mise en panière des produits en respectant les consignes figurant sur les fiches de commande.

  • Veiller au respect de la chaîne du froid ainsi qu’à l’application des normes d’hygiène et de qualité.

  • Participer activement à l’entretien de la boulangerie en garantissant le respect des règles de sécurité alimentaire.

Le job dont vous êtes le héros :

• Vous êtes dynamique, rigoureux et savez gérer les priorités.
• Vous êtes une personne polyvalente qui sait s'adapter.
• Vous avez une première expérience au sein d'une boulangerie ou en restauration (débutants acceptés, formation assurée).
• Vous êtes disponibles les week-ends, les jours fériés et pour des prises de poste dès 5h du matin.
• Vous êtes véhiculés.
• Vous êtes disponible à temps plein du 1er juillet 2026 au 31 août 2026, sur un contrat soumis à la modulation du temps de travail.
• Votre rémunération brute/mois : 1867.02€.

Les avantages du village :

Le travail bien fait et l'engagement, ça se récompense avec autre chose que des sangliers : primes sur objectif, intéressement et participation, plan d'attribution d'actions gratuites, accès aux prestations CSE, formation et accompagnement…. De quoi vous donner envie de vivre l'aventure à fond avec nous.

Et si vous souhaitez grandir à nos côtés, on vous propose une carrière avec des opportunités de mobilité et perspectives d'évolution. Le tout dans un environnement de travail qui n'a rien à envier à nos amis gaulois !

Le Parc Astérix promeut la diversité, l'égalité professionnelle et l'emploi des travailleurs handicapés à travers ses pratiques de recrutement.

Skills

BakeryCold-chain ManagementFood SafetyHACCPOven OperationProduction SchedulingQuality Control

Explore related jobs

Browse these categories