SERVEUR H/F - OFF

ELEGANCIA, créateur et gestionnaire d'hôtels à vivre, recrute un.e Serveur.se pour rejoindre l'équipage de l'hôtel OFF Paris Seine.

Le OFF est le premier hôtel flottant sur l'eau à Paris. Amarré entre la Rive Gauche et la Rive Droite, juste à côté de la gare d’Austerlitz et de la gare de Lyon, le OFF Paris Seine offre un cadre hors du commun : une destination de choix pour une expérience insolite, le OFF propose 54 chambres, 4 suites, un bar-piscine et des espaces évènementiels.

Présentation du rôle :

Au sein de notre équipe, le/la Serveur/se occupe un rôle clé dans la réussite de la qualité des services, Petit déjeuner et Déjeuner, auprès de notre clientèle.

Ton rôle à bord :

• Assurer un accueil client personnalisé, chaleureux et conforme aux standards Elegancia

• Effectuer la mise en place de la salle avant chaque service (dressage des tables, vérification du matériel, suivi des ruptures)

• Conseiller les clients, assurer le service à table et suivre l’expérience client pendant le repas

• Gérer les encaissements, la facturation et la clôture de caisse selon les procédures internes

• Suivre et enrichir les fiches clients (intolérances, préférences...)

• Garantir le respect des normes HACCP et des standards qualité du groupe

• Participer à l’entretien et au nettoyage des espaces

• Collaborer avec les équipes techniques en cas de dysfonctionnement du matériel

Profil recherché :

• Passionné

• Polyvalent & efficace

• Organisé

• Sens du détail

• Leadership

• Fédérateur

Ce que tu gagnes en embarquant :

Ambiance de travail dynamique

Autonomie et responsabilités

Apprentissage quotidien

Primes Qualité sur objectif

Avantages ELEGANCIA:

_Une nuit offerte pour découvrir l’expérience client dans son hôtel

_Réductions sur l'offre Food & Beverage dans les restaurants et bars ELEGANCIA

_Primes de cooptation

_Plans de formations par métier

_Possibilités de mobilité interne, facilitées par notre expansion en région

Prêt∙e à larguer les amarres ?

Poste ouvert à toutes les candidatures, y compris celles de personnes reconnues comme travailleurs handicapés (OETH), conformément à notre engagement en faveur de la diversité et de l’inclusion.