Stagiar(e) kok (BBL)

Heb jij een passie voor koken en wil jij hier je beroep van maken?

Als kok in onze keuken ben je constant bezig met afwisselende taken, waardoor je zeer flexibel bent en niet snel in paniek raakt als het druk is. Je werkt vaak in teamverband en bereidt diverse gerechten voor verschillende afdelingen. Verder is het natuurlijk belangrijk dat je een fijnproever bent en van eten houdt!

Requirements

WAT JE DOET

• Je bereidt mise en place voor

• Je maakt zelfstandig basisgerechten

• Je draagt bij aan de presentatie van de gerechten

• Je helpt met het opruimen van de keuken

• Je bent medeverantwoordelijk voor HACCP

• Je ontwikkelt recepten

WIE JE BENT

• Leergierig

• Flexibel

• Initiatiefnemer

• Stressbestendig

• Teamplayer