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Blue Bottle Coffee

Posted 32 months ago

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バリスタ/週30時間 - 九州エリア

FukuokaOn-sitePart-time

AI Summary

A barista at the Fukuoka Tenjin cafe works with guests to prepare and serve coffee, supports cafe operations, and helps lead improvements with the leadership team while maintaining hospitality.

About this role

＼2026年夏 博多駅エリア新店舗OPEN予定／
【募集中】天神カフェ　スタッフ増員・募集中

現在、福岡エリアにて採用を強化しております。

博多エリア新店舗にご興味をお持ちの方も、まずは既存店舗（天神）での勤務を前提としてご検討・ご応募ください。

※新店舗（博多）のオープンに伴う配属については、適正・オープン状況および人員体制を踏まえ検討し、最終決定いたします。

コーヒー文化が根付く活気ある福岡市天神の中心で、 400 年以上に渡ってその歴史を見守り続け、多くの方に親しまれてきました警固神社境内に、伝統と現代が交差する「Crossing」をコンセプトにした福岡天神カフェが、2024年2月9日にオープンしました。
ブルーボトルコーヒーのバリスタとして、素晴らしいホスピタリティをお届けし、コーヒースキル、知識を学び、セルフスターターとしてチームおよびゲストの体験をよりよくすることをお仕事をしてみませんか？
ブルーボトルコーヒーのビジョンを実現するために、カフェの一員としてリーダーシップチームをサポートしながら、カフェの運営や環境の向上に取り組んでいただくポジションです。
こちらは、福岡天神カフェの募集です。

具体的なお仕事内容:

  • お一人お一人のゲストのニーズに合ったホスピタリティを発揮しながら、美味しいコーヒーを提供する
  • 美しい環境でスムーズに運営できるよう、クリンネスを行いチームをサポートする
  • 社内リソースを用いて、カフェの運営や環境に関する課題改善をチームリーダーと共に実行する
  • 自分のアイデアをリーダーやチームと共有し、カフェの改善に役立てる
  • カフェのビジネス目標を理解し、リーダーシップチームをサポートをする
  • チームのニーズと自身の成⻑機会に応じて、育成等、カフェ運営の一部業務を行う
  • コンプライアンスを重視しながらオペレーションガイドラインを遵守し、会社の新しい取り組みや展開を成功させる

    • 求める人物像:

  • 美味しいコーヒーやフードに愛情とこだわりをもちながら、ゲストへ最高のおもてなしにやりがいをもつ方
  • どのような状況においても前向きでオープンにコミュニケーションをとることができ、仲間を大切にする方
  • 技術や知識を向上させよう、日々努力を惜しまない方
    • バリスタ経験について ※未経験者歓迎
    過去のバリスタ経験の有無は採用に影響はありません。
    大切なことはコーヒーやフード、ゲストのホスピタリティ体験に情熱を持ち、常に努力的にトレーニングや知識の習得に取り組むことです。
    私たちは、常にゲスト、仲間、周囲に心を配り、素晴らしいコミュニケーションをとることを大切にしています。
    コーヒートレーニングを入社後に受けていただきますので、ご安心ください。また、トレーニング後のサポート体制も充実しています。
    ホスピタリティに共感し、チームとともに成長していきたい方、大歓迎です。

    勤務地、その他:

  • 雇用形態:週30時間契約（試用期間3ヶ月）※正社員登用あり
  • 時給: 1,110円
  • 勤務地: 福岡天神カフェ（〒810-0001 福岡県福岡市中央区天神 2-2-20 警固神社 社務所ビル 1階⁠）
    • 勤務条件:
  • シフト制
  • 1年以上の長期でお仕事できる方
  • 週5日、平日と土日祝どちらも勤務可能な方
  • ※ワークライフバランスを考慮し週末のお休みを取ることも可能です。
  • 1日6時間の勤務ができる方シフト制
    • 　※繁忙期は6時間以上（週40時間未満）勤務の場合あり。
  • その他の福利厚生:
  • 社会保険完備
  • 交通費支給（社内規程に準ずる）
  • 有給休暇有（入社半年後に付与）
  • 昇給有（評価期間1年に1回）
  • 正社員登用有
  • 週に1回、コーヒー豆の支給有
  • 従業員割引有（コーヒードリンク無料、フード割引など）
  • 制服貸与（エプロン）

    • Skills

    Beverage ConsistencyBrewing Methods (Pour-over, Siphon Etc)Cafe MaintenanceCafe OperationsCafé POS SystemsCafé TrainingCappuccinoCleanliness And HygieneCoffee BrewingCustomer ServiceEspressoFlat WhiteFood SafetyInventory ManagementLatte ArtMilk TexturingProduct KnowledgeRetail Beverage PreparationSafety ProceduresTeam LeadershipTurkish/bean Selection Knowledge

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