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Posted 13 days ago

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Barista Alimentari (m/f/d) (m/f/d)

Firenze, FIRENZE, ItalyOn-siteFull-time

AI Summary

Prepares coffee, beverages, and food items at the hotel outlet, serves customers at the counter and tables, handles payments, and maintains cleanliness in the F&B area.

About this role

Barista Alimentari (m/f/d) (m/f/d)

Il 25hours Hotel Piazza San Paolino, situato nel cuore del quartiere di Santa Maria Novella di Firenze, si ispira ecletticamente alla Divina Commedia di Dante ed è ricco di allusioni a quest'opera: scene del paradiso e dell'inferno si alternano giocosamente e ti guidano attraverso le virtù e i vizi del mondo dantesco.

Se sei una persona precisa, affidabile, con una spiccata predisposizione al contatto con il pubblico e appassionata di ristorazione, questa potrebbe essere l'occasione giusta per te!

Per il nostro Outlet F&B "Alimentari" cerchiamo un barista che si occupi della preparazione di bevande, alimenti e caffetteria; Inoltre si occuperà del servizio al banco e della gestione dei pagamenti. Collabora e supporta i colleghi durante il servizio in sala.  

Il candidato ideale non deve necessariamente avere esperienza ma è preferibile la conoscenza del settore F&B, il possesso dell'attestato HACCP mod. A, e parla italiano e inglese fluente.

Le attività prevedono:

  • Preparazione della caffetteria 
  • Preparazione della vetrina e piatti
  • Preparazione bevande alcoliche e analcoliche 
  • Mantiene pulito il bancone e gli spazi del reparto
  • Presta servizio ai tavoli

 

Qualifications

 

CONOSCENZE E COMPETENZE

  • Conoscenza alimentare: piatti e bevande standard
  • Conoscenza base delle bevande alcoliche.
  • Conoscenza della caffetteria
  • Capacità di lavorare in modo autonomo e in team.
  • Conoscenza lingua inglese e italiano
  • Conoscenza delle norme igienico-sanitarie (HACCP)
  • Predisposizione al contatto con il pubblico.
  • Manualità e precisione.
  • Ottime capacità di comunicazione e di relazione con il pubblico.
  • Capacità di lavorare in modo rapido e preciso.
  • Orientamento al cliente.
  • Esperienza pregressa come barista o esperienza presso gastronomie.
  • Disponibilità a lavorare su turni, anche flessibili, inclusi sabati, domeniche e festivi.
  • Conoscenza base del funzionamento cassa

N.B.: Non abbiamo la possibilità di offrire alloggio per lo staff.

Additional Information

Le persone con qualcosa in più, hanno indietro qualcosa in più.

  • Scopri tutti gli hotel 25hours e soggiornaci fino a 10 notti l'anno come membro del team!
  • Ottieni sconti in tutti gli hotel del gruppo Ennismore ma anche nei ristoranti e bar
  • Partecipa costantemente ai tanti training 25hours, sia nell'hotel dove lavori, ma anche negli altri hotel

Offriamo un contratto Full-time determinato finalizzato all'inserimento a tempo indeterminato, con inquadramento al ° livello C3 del CCNL Turismo e una RAL base di € 22.400,00

Orario di lavoro diviso su 5 turni UNICI settimanali di 8 ore.

...ma soprattutto offriamo tutta la formazione che sarà necessaria!

Non abbiamo la possibilità di offrire alloggio per lo staff.

Skills

Alcoholic Beverage ServiceCash Register OperationCoffee PreparationCustomer ServiceEnglishFood SafetyHACCPItalian

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