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Barkeeper (m/w/d)

Frankfurt am MainOn-site

AI Summary

Prepares cocktails and drinks at the hotel bar, serves guests, handles bookings and cash register operations, and supports daily bar setup and F&B team coordination.

About this role

Barkeeper (m/w/d)

Werde Teil unseres Teams im b'mine hotel Frankfurt Airport!


Als Barkeeper (m/w/d) kreierst Du mit Persönlichkeit, Fachwissen und einem sicheren Gespür für Gäste einzigartige Barerlebnisse. Gleichzeitig sorgst Du für reibungslose Abläufe im Barbereich und unterstützt so den erfolgreichen Hotelbetrieb.


Deine Aufgaben:

  • Du bereitest trendige Drinks und Cocktails an unserer THE ROOF Bar zu und sorgst mit Deinem Service für besondere Gästeerlebnisse.

  • Du betreust Gäste und Kund:innen persönlich, berätst zu unserem Getränkeangebot und repräsentierst unser Hotel professionell.

  • Du übernimmst Buchungen, Kassiertätigkeiten sowie die ordnungsgemäße Abrechnung mit dem Kassensystem.

  • Du führst die täglichen Mise-en-place-Arbeiten durch und stellst einen reibungslosen Ablauf im Barbereich sicher.

  • Du arbeitest eng mit dem F&B Team sowie allen Hotelabteilungen zusammen und trägst aktiv zu dem Erfolg unseres Hotels bei.

Dein Profil:

  • Du verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach und bringst Berufserfahrung als Barkeeper sowie in der Zubereitung von Cocktails, Longdrinks und weiteren Getränkespezialitäten mit

  • Du arbeitest kreativ, lösungsorientiert und behältst auch in stressigen Situationen den Überblick

  • Du überzeugst mit einer offenen Persönlichkeit sowie einer ausgeprägten Kommunikationsstärke im Gästekontakt

  • Du bringst eine Hands-on-Mentalität mit und unterstützt flexibel das gesamte Team im operativen Tagesgeschäft

  • Du verfügst über gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift auf mindestens B2-Niveau

Unser Angebot:

  • Ein unbefristeter Arbeitsvertrag mit langfristiger Perspektive

  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld gemäß Tarifvertrag

  • Zuschuss zum Deutschlandticket von bis zu 58 € monatlich

  • Betriebliche Krankenversicherung ab dem siebten Beschäftigungsmonat

  • E-Bike-Leasing / E-Roller-Leasing / E-Scooter -Leasing - 100% Mobilität. 0% Emissionen (Go for Green) - ab dem siebten Monat

  • Monatlicher Sachbezug in Form von Einkaufsgutscheinen

  • Täglich vergünstigtes Mitarbeiteressen

  • Kostenfreie Probeübernachtung während Deiner Einarbeitungsphase

  • Exklusive Mitarbeiterraten in allen b'mine hotels sowie bei WorldHotels und BWH Hotels weltweit

  • Regelmäßige Mitarbeiterevents

  • Attraktive Rabatte und Vorteile bei unseren Kooperationspartnern


Im THE ROOF, hoch über den Dächern, verbinden sich kulinarische Genüsse mit einer beeindruckenden Aussicht. Unsere innovative Fusions-Küche, Premium-Cocktails und ein gemütliches Ambiente machen uns zum neuen Lieblingsort – mit ausgezeichnetem Service.

the place to b'

an dem flache Hierarchien gelebt werden

für ein tolerantes & aufrichtiges Miteinander

an dem die Persönlichkeit zählt

Bist Du bereit, die Hotellerie von morgen mitzugestalten?

Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung!

#gernperdu


Skills

Booking ManagementCash Register OperationCocktail PreparationF&B CoordinationGuest ServiceHospitality ServiceHotel OperationsLong Drink PreparationMise-en-placePOS System

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