
Posted 17 days ago
BARMAN (H/F)
AI Summary
The Barman prepares and serves drinks and cocktails, animates the bar, advises guests, handles billing on BIZZON, manages bar supplies and stocks, and ensures cleanliness of the bar area and glassware.
About this role
BARMAN (H/F)
L’équipe de l’hôtel Ibis Paris Cœur d’Orly Airport recherche un nouveau talent !
Notre hôtel de 393 chambres fraîchement rénové, situé au pied du terminal 4 de l’Aéroport d’Orly est accessible facilement grâce à la nouvelle extension de la ligne 14.
Cet établissement est le plus gros porteur de la zone, activité soutenue au rendez-vous !
3 concepts de restauration et 1 Bar sont proposés au sein de l’hôtel : Jolaine un buffet aux saveurs de la Méditerranée, Pia un service à la carte typique des restaurants Italiens les plus gourmands, Bab un food truck hybride.
Nous sommes des hôteliers modernes et malins, qui mettons toute notre énergie à faire de nos hôtels économiques des lieux de vie simples et confortables, accessibles à tous.
En nous rejoignant comme Barman H/F, vous intégrerez une équipe d’Heartists tous unis pour garantir la satisfaction de notre clientèle internationale.
Nous sommes fiers de notre hôtel, de nos métiers et par-dessus tout fiers de participer au bonheur de nos clients !
Vos futures missions :
- Vous assurez un accueil personnalisé et conseillez nos clients
- Vous préparez et servez des boissons simples ou des cocktails
- Vous êtes capable de créer des cocktails originaux
- Vous assurez l’animation du bar
- Vous procédez à la facturation et à l’encaissement des consommations sur le logiciel BIZZON
- Vous serez en charge de gérer l’approvisionnement et les stocks du bar
- Vous assurez le débarrassage des tables intérieures et extérieures
- Vous vous assurez de la propreté des espaces tout au long du service
- Vous veillez à la propreté de la verrerie
Qualifications
Parlons de vous :
- Vous ne souhaitez pas seulement préparer des « menthe à l’eau »
- Vous avez une connaissance des vins, des bières et des cocktails classiques et tendances
- Vous êtes créatif et force de proposition
- Attentif(ve) au bien-être des clients
- Vous êtes prévenant(e) et polyvalent(e).
- Vous avez la capacité de travailler efficacement dans un environnement au rythme soutenu
- Vous êtes très à l’aise en français et en anglais,
Additional Information
Ce que nous vous offrons* :
- Poste à pourvoir 39h/semaine
- Rémunération sur 13 mois
- Rémunération variable sur objectifs pouvant aller jusqu’à 150.00€ bruts/mois
- Indemnités nourriture
- Augmentations annuelles (NAO)
- Intéressement collectif jusqu'à 2 300€/an bruts & participation
- Plan d'épargne salariale (jusqu'à 1300€ d'abondement par an)
- Ligne d’écoute et d’accompagnement 7/7
- Mutuelle & prévoyance
- Carte Heartist offrant des réductions dans les marques du groupe Accor
- Prise en charge du titre de transport à 50% ou place de parking
*certains dispositifs sont soumis à des conditions d'ancienneté
Vivez en ACCOR avec vos talents, rejoignez-nous dès maintenant !
#BeALLYouAre.
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