
Posted 17 days ago
Betriebsleitung DÜSSELDORF | Gastronomie to go | VOLLZEIT
AI Summary
Operational leader for a Düsseldorf gastronomy location, responsible for team management, kitchen and service workflow, hygiene compliance, shift planning, and inventory control.
About this role
Herzlich willkommen bei Kikis Kitchen - Wir sind ein erfolgreiches Unternehmen bekannt für unseren handgebackenen Cheesecake, unsere Specialty Cookies und Lebensmittel in unserem Shop.
Mit Sitz in Bochum, Deutschland, sind wir stolz auf unser engagiertes Team von über 100 Mitarbeitern in den Bereichen Logistik, Einzelhandel und Gastronomie.
Aktuell suchen wir eine /n Betriebsleiter|in m/w/d Gastronomie , welche/r sich unserer leidenschaftlichen Crew anschließt.
Wenn du Leidenschaft für die Gastronomie hast, dann ist diese Stelle vielleicht genau das Richtige für dich!
- Standort: Düsseldorf, Shadowstraße 78
- Vollzeit 40h/Woche (m/w/d)
Einstieg ab 01.11.2026
(Du wirst in unserer Filiale im Centro Oberhausen angelernt.)
Aufgaben
- Personalverantwortung für das gesamte Gastronomieteam übernehmen
- Sicherstellen eines reibungslosen Ablaufs in der Küche und im Service
- Arbeiten im Team innerhalb des Gastroalltgags
- Überwachung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards
- Planung und Organisation der Schichtplanung
- Kontrolle der Lagerbestände und Bestellung von Waren
Qualifikation
- Mindestens 2 Jahre Erfahrung in der Gastronomiebranche in leitender Funktion oder 4 Jahre Erfahrung in der Gastronomie ohne leitende Funktion
- Kenntnisse im Bereich Lebensmittelhygiene und -sicherheit
- Ausgeprägte organisatorische Fähigkeiten und die Fähigkeit, Prioritäten zu setzen
- Kommunikationsstärke
Benefits
- überdurchschnittliches Gehalt
- Betriebliche Weiterbildung
- Mitarbeiter-Rabatt
Bewird dich noch heute mit deinem aktuellen Lebenslauf.
Skills
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