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Boucher(ère) (H/F)

Péronne, Hauts-de-France, FranceRemoteFull-time

AI Summary

The Boucher(ère) prepares and butchers meat, ensures product freshness and traceability, maintains the display, advises customers, and helps manage stock in a retail butcher shop.

About this role

Boucher(ère) (H/F)

Le Groupement Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution, 150 000 collaborateurs et plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants !

Intermarché & Netto fait du mieux manger accessible à tous une réalité. Notre indépendance et la diversité de nos métiers nous permettent de répondre aux attentes des Français et nous propulsent au rang de 3e distributeur. Chaque métier compte pour écrire l'avenir de la distribution alimentaire.

Prêt.e à faire la différence ? Rejoignez-nous !

Dans le cadre de son développement et de son projet de modernisation, votre Intermarché de Péronne recrute :

  • Un(e) Boucher(ère) H/F – CDI Temps complet

Passionné(e) par les métiers de bouche, vous mettez votre savoir-faire et votre expertise au service de la satisfaction de nos clients.

Au sein de notre rayon boucherie, vous participez à la préparation, à la découpe et à la valorisation des produits tout en garantissant leur qualité et leur fraîcheur.

  • Préparer, découper et présenter les viandes dans le respect des règles du métier
  • Assurer la mise en rayon et le réapprovisionnement du rayon traditionnel et libre-service
  • Veiller à la qualité, à la fraîcheur et à la traçabilité des produits
  • Conseiller, servir et fidéliser les clients grâce à votre savoir-faire
  • Mettre en valeur le rayon pour garantir son attractivité commerciale
  • Respecter les règles d’hygiène, de sécurité alimentaire et de nettoyage du matériel
  • Participer à la gestion des stocks et à la lutte contre la démarque

Qualifications

Profil recherché :

  • Titulaire d'un CAP/BEP Boucher ou justifiant d'une expérience significative dans le métier ;
  • Maîtrise des techniques de découpe et de préparation des viandes ;
  • Sens du commerce et du service client ;
  • Rigueur, autonomie et esprit d'équipe.

Additional Information

Avantage :

  • Mutuelle,
  • Participation,
  • Prime annuelle, 
  • 10% sur les courses.

Skills

BEP BOUCHERButcheryCAP BoucherCash HandlingCustomer ServiceFIFOFood SafetyHACCPMeat CuttingStock Management

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