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Posted 18 days ago

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Cameriere di Sala | Ristorante di Livello (Milano Centro)

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AI Summary

Chef de Rang responsible for autonomous table management, delivering impeccable high-end service and guest experiences in a prestigious restaurant environment.

About this role

Rituali, brand di Ali Professional, è specializzato nella ricerca e selezione di profili executive e di talento per il mondo dell'alta ristorazione, dell'hotellerie di lusso e del wellness.

Per un consolidato Gruppo di Alta Ristorazione, siamo alla ricerca di un/a brillante Chef de Rang da inserire all'interno del proprio team di sala.

Inserito/a all'interno della sala di un ambiente dinamico e orientato all'eccellenza, il/la Chef de Rang si occuperà della gestione autonoma del proprio rango, garantendo un servizio impeccabile e un'esperienza di alto livello per gli ospiti, nel rispetto degli standard qualitativi, delle procedure operative e dell'attenzione al dettaglio che contraddistinguono la struttura.

Requirements

  • Esperienza di almeno 1 anno nel ruolo di Chef de Rang o in ruoli analoghi nel settore della ristorazione;
  • Ottime capacità relazionali e forte orientamento al cliente;
  • Eleganza nei modi, attenzione al dettaglio e cura dell'immagine professionale;
  • Dinamicità, flessibilità e predisposizione al lavoro in team;
  • Serietà, precisione e capacità di operare in contesti strutturati e di prestigio.

Benefits

  • Opportunità di entrare a far parte di una realtà di riferimento nel panorama della ristorazione di alta gamma;
  • Ambiente professionale stimolante e orientato alla qualità.
  • Concrete possibilità di crescita e sviluppo professionale.
  • Inquadramento secondo CCNL Turismo.
  • Retribuzione: 1500-1600 netti mensili.
  • 5 giorni su 7

BISTROT: 6 su 7 con spezzati

ARENGARIO: 5 su 7 con spezzati

#ALIPROFACADEMYJOBS

Skills

CCNL TurismoGuest RelationsHigh-end Dining ServiceOperational ProceduresQuality StandardsTable Management

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