
Posted 18 months ago
Chef de Rang
BouznikaOn-site
AI Summary
Provides premium table service in a high-end restaurant, coordinating with kitchen and sommelier teams to ensure an excellent dining experience.
About this role
Vous êtes passionné(e) par l’art du service et souhaitez offrir des expériences gastronomiques d’exception ? The View Bouznika recherche un(e) Chef de Rang talentueux(se) et dynamique pour rejoindre notre équipe et garantir un service d’excellence à nos clients.
Vos missions principales :
- Service client premium : Accueillir et accompagner les clients avec professionnalisme et courtoisie, en veillant à leur satisfaction tout au long du repas.
- Coordination et fluidité du service : Travailler en synergie avec l’équipe (cuisine, sommellerie, commis, etc.) pour assurer une exécution parfaite du service.
- Prise de commande & conseils : Guider les clients dans leurs choix, présenter les suggestions du Chef et assurer la transmission précise des commandes.
- Mise en place & propreté : Veiller à la présentation impeccable de la salle et au dressage soigné des tables, en accord avec les standards de l’établissement.
Profil recherché :
- Sens du service et de l’élégance : Vous savez anticiper les besoins des clients et leur offrir une expérience raffinée et personnalisée.
- Excellente communication : Capacité à interagir avec aisance et courtoisie, en français et idéalement en anglais.
- Gestion du stress et réactivité : Aptitude à garder votre sang-froid et à gérer plusieurs tâches avec efficacité dans un environnement exigeant.
- Expérience en restauration gastronomique : Connaissance des protocoles de service, des accords mets-vins et des attentes d’une clientèle haut de gamme.
- Présentation soignée & attitude professionnelle : Vous incarnez les valeurs de l’hôtellerie de luxe par votre prestance et votre sens du détail.
Pourquoi rejoindre The View Bouznika ?
- Intégrez un établissement prestigieux reconnu pour son excellence et son engagement envers la qualité.
- Développez vos compétences dans un cadre stimulant et raffiné, aux côtés de professionnels passionnés.
- Profitez d’opportunités d’évolution et de formation continue pour enrichir votre parcours professionnel.
Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi et à faire rayonner notre service, envoyez-nous votre CV accompagné d’une lettre de motivation expliquant votre passion pour l’hôtellerie et la gastronomie.
Skills
English LanguageFine Dining Service ProtocolsFrench LanguageGuest RelationsOrder TakingTable SettingWine Pairing
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- Market overviewState of tech hiring, September 2026: up 4.8%Tech hiring rose 4.8% month over month in September 2026, with 411,122 new listings. Customer support and account executive roles led the growth.