Chef de Rang (m/w/d)
AI Summary
Organizes smooth restaurant service, leads a shift with its own station, mentors staff and apprentices, and ensures quality and cleanliness in the dining area.
About this role
Chef de Rang (m/w/d)
Sie schaffen Erlebnisse für unsere Gäste. Wir schaffen Erlebnisse für Sie. Als Arbeitgeber. Warum? Weil bei uns kein Tag wie der andere ist. Niemals gleich, aber immer aufregend. Bei uns haben Sie die Freiheit, so zu sein, wie Sie sind oder sein möchten. Denn Individualität zählt bei uns. Mit gleichen Chancen und spannenden Möglichkeiten für alle. Wir glauben an eine inklusive Kultur, in der Sie als Mensch im Mittelpunkt stehen, und wir wissen, dass Ihr Beitrag zu unserem Erfolg ausschlaggebend ist. Deshalb gehen Erfolg und Wertschätzung bei uns Hand in Hand. Wir sind lokal verbunden. Mit der Stadt, ihrer Kultur und ihren Menschen. Sind Sie es mit uns?
- Organisation des reibungslosen Serviceablaufs
- Führen einer Schicht mit eigener Station
- Betreuung und Einarbeitung von Mitarbeitenden und Auszubildenden
- Fachgerechte Vorbereitung des Restaurants
- Unterstützung der Serviceleiter beim Führen des Teams
- Sicherstellen der Qualität und Sauberkeit in unserem Restaurant und auf der Terrasse
- Vertretung der Serviceleitung
Qualifications
- Abgeschlossene Berufsausbildung im Hotel- oder Restaurantfach mit mehrjähriger Berufspraxis
- Zuvorkommend und serviceorientiert
- Leidenschaft zum Beruf
- Sicheres Auftreten mit Talent zum Verkauf
- Deutsch und Englisch fließend in Wort/Schrift
- Hohes Qualitätsbewusstsein und Freude am eigenverantwortlichen Arbeiten
- Gepflegtes Erscheinungsbild, positive Ausstrahlung und gute Umgangsformen
Skills
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