
Posted 18 months ago
Commis de cuisine
Eguisheim, FranceOn-site
AI Summary
The Commis de cuisine at Ferme du Pape's restaurant "la table Léon IX" prepares ingredients, assists chefs, maintains workstation setup and cleanliness, and follows food-safety standards.
About this role
La Ferme du Pape à Eguisheim recrute pour son restaurant "la table Léon IX"
•1 commis de cuisine (H/F)
Contrat: saisonnier 9 mois pouvant déboucher sur un CDI
Salaire Motivant
Vos missions
- Réaliser les préparations préliminaires : épluchage, taillage, pesée des ingrédients
- Assister les cuisiniers et chefs de partie dans la production des plats
- Assurer la mise en place du poste de travail et le nettoyage après le service
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Vos compétences
- Vous préparez ou venez d'obtenir un CAP Cuisine ou un Bac pro Cuisine. Motivé(e), ponctuel(le) et désireux(se) d'apprendre, vous faites preuve d'un bon esprit d'équipe. Débutants et alternants bienvenus.
Avantages
Salaire à convenir
contrat saisonnier /43h
Rejoignez lA FERME DU PAPE pour développer vos compétences culinaires dans un cadre exceptionnel. Postulez maintenant!
Skills
Bac Pro CuisineCAP CuisineDietary RegulationsFood SafetyKitchen Prep