Posted 3 months ago
Commis de cuisine Extra
AI Summary
The Commis de cuisine Extra prepares culinary dishes, oversees their station, maintains a positive team atmosphere, and ensures workstation setup, cleaning, and compliance with HACCP standards.
About this role
Commis de cuisine Extra
Radisson Hotel Group est l'un des plus grands groupes hôteliers au monde avec dix marques d'hôtels distinctives et plus de 1 460 hôtels en activité et en développement dans plus de 95 pays. La devise générale du groupe : Every Moment Matters (chaque moment soit mémorable) repose sur une philosophie de service : Yes I can !
Au Radisson Blu de Nantes ****, nous formons une véritable équipe et souhaitons offrir des moments inoubliables à nos clients. Notre hôtel entre dans la phase finale de nos travaux d'envergure, vous serez donc le.la véritable embassadeur.drice de notre établissement flambant neuf!
Un accueil chaleureux, un sourire sincère, une attitude positive incarnant notre esprit Yes, I Can ! et une hospitalité naturelle.
Si vous souhaitez vous aussi vous engager dans dans cette dynamique, rejoignez-nous !
Nous recherchons un Commis de cuisine en extra pour des missions ponctuelles sur différents événements.
Vos missions principales sont :
- Élaborer les préparations culinaires, en collaboration avec l'équipe de cuisine
- Animer sa partie et veiller à créer une bonne ambiance de travail
- Contrôler et effectuer la mise en place et le nettoyage du matériel de sa partie
- Veiller à la propreté des espaces de travail et de stockage, dans le respect des normes HACCP
Qualifications
Dynamique, motivé(e), esprit d'équipe, sens de l'organisation, rigoureux/se
Additional Information
Horaires en continu (pas de coupure) Vous intégrerez une équipe dynamique et accueillante !
1ère expérience en cuisine indispensable
Rémunération : 12.31€ de l'heure + indemnité nourriture légale et indemnité de congés payés de 10%.
Skills
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