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Commis de cuisine - H/F
AI Summary
Prepares and sends out dishes as part of the kitchen team in a hotel restaurant, following recipes and hygiene standards.
About this role
Commis de cuisine - H/F
La maison des bons moments est faite pour vous : rejoignez Campanile !
Chez Campanile, notre plus grande force, c’est notre équipe. Ici, nous travaillons ensemble, dans une ambiance chaleureuse et conviviale, où chacun est valorisé pour son savoir-être et reconnu pour son savoir-faire.
Campanile est la marque midscale historique de Louvre Hotels Group, acteur majeur de l'hôtellerie mondiale, et compte plus de 400 hôtels.
En tant que commis de cuisine, vous aimez mettre les petits plats dans les grands. Si vous l’acceptez, vos missions principales seront les suivantes :
- Contribuer à la mise en place.
- Réaliser les préparations culinaires et participer à l’envoi des plats dans les délais impartis.
- Aider aux différentes tâches du service cuisine (réception, contrôle et stockage des marchandises, nettoyage et rangement des locaux, du matériel et de la vaisselle).
- Respecter et appliquer les fiches techniques, les règles d’hygiène et de sécurité.
Qualifications
Chez nous, c'est d’abord votre personnalité qui importe. Si cette description vous ressemble, venez nous rejoindre sans hésiter !
- Connaissances des normes HACCP
- Organisation et rigueur
- Sens du détail et de la satisfaction client
- Polyvalence
- Travail en équipe
Skills
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