Commis de Salle Epicure H/F

Faubourg Saint Honoré, au cœur du Paris de la mode, Le Bristol Paris écrit son histoire depuis 1925. Elle nous raconte l’élégance de son décor entièrement rénové, agrémenté de meubles XVIIIe, la maitrise d’un service alliant art, chaleur et grand professionnalisme. De l’extraordinaire piscine suspendue au-dessus des toits, aux 1200 m2 de verdure et de calme de son jardin intérieur, Le Bristol est un Palace unique où l’on se sent bien.

Le Bristol Paris vous propose de rejoindre ses équipes et de vous offrir les meilleures opportunités de carrière et de développement au sein des incroyables Hôtels Oetker.

Au restaurant trois étoiles du Bristol Paris, le Chef Arnaud Faye présente un voyage culinaire gastronomique français et contemporain, ancré dans l'artisanat, avec un menu infusé de couleurs et de légèreté.

Nous recherchons un Commis de Salle passionné pour intégrer notre équipe dynamique et motivée.

Missions :

• Participer à la mise en place, à l’entretien et au rangement des offices et du matériel dans le respect des standards de qualité.

• Assurer la liaison entre la salle et la cuisine pour garantir le bon déroulement du service.

• Soutenir vos supérieurs dans la réalisation d’un service d’excellence.

Profil :

• Expérience : Diplômé en hôtellerie restauration, vous avez acquis votre expérience en France ou à l'étranger en restauration gastronomique sur un poste équivalent (via des stages/apprentissages ou 1er emploi).

• Personnalité : La rigueur, l'organisation et la flexibilité sont des qualités indispensables requises pour ce poste. Excellent sens de la hiérarchie

Avantages :

• Aide au logement : proposition d’un logement temporaire

• Salaire de base : Motivant

• 39h00 par semaine

• 2 jours de repos consécutifs

• Heures supplémentaires payées et/ou récupérées

• 13eme mois après 1 an d'ancienneté

• Mutuelle & prévoyance

• Prime : Intéressement - Participation

• Transport : 100% transport parisien

• Accès gratuit au parking de l'hôtel pour les 2 roues

• Remboursement du taxi à hauteur de 35€ à partir de 00h30

• Repas : indemnité nourriture légale + restaurant du personnel gourmet

• Uniforme fourni et entretenu par l'hôtel

• Nuitée d'intégration

• Un service formation pour le développement de vos connaissances et compétences

• Nombreux évènements internes (fête du personnel, fête de Noël, journée porte ouverte pour les familles, cocktail pour les stagiaires, pour les apprentis...)

• Un Comité d'Entreprise proposant de nombreux avantages tout au long de l'année (billetterie, chèques vacances, ventes promotionnelles...)

• Et encore d'autres nombreux avantages Bristol via nos accords, salle de repos, salle de détente (billard, babyfoot, machines cardio)...