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Posted 1 month ago

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Commis de salle H/F/ runner

La Garde-Freinet, FROn-site

AI Summary

Assists the head waiter in restaurant service, welcomes guests, sets and clears tables, cleans equipment and dining areas, and helps with supplies.

About this role

À propos de l'établissement

L'hôtel Ultimate Provence est un lieu unique au cœur du Golfe de Saint-Tropez, mêlant design contemporain, nature et art de vivre provençal. Nous accueillons une clientèle française et internationale pour des séjours loisirs, des événements privés et des manifestations professionnelles haut de gamme.

Descriptif de l’offre 

Au cœur de l'équipe de salle, vous aurez pour objectif de faire passer un moment inoubliable à nos hôtes grâce à un service chaleureux et un sens du détail de tout instant.

Vos missions seront les suivantes :

  • Assister le Chef de Rang ou Demi Chef de Rang dans son service

  • Participer à l’accueil du client

  • Assurer la mise en place du service

  • Assurer le débarrassage et le redressage des tables

  • Assurer l’entretien et le nettoyage du matériel, du restaurant et des offices

  • Participer à l’approvisionnement des points de vente

* Cette liste n’est pas exhaustive et n’est donnée qu’à titre indicatif. Le collaborateur pourra être amené à réaliser toute activité permettant de remplir la mission générale du poste.

Poste à pourvoir pour la saison 2026 jusqu'à fin octobre

Profil recherché 

Vous aimez le contact avec la clientèle et le service en salle .

Vous avez le sens du détail et vous êtes polyvalent(e) et rigoureux(se).

Vous maitrisez l'anglais. Une troisième langue serait un plus.

Nous sommes soucieux de contribuer à une société qui respecte l'éthique et la diversité. Au quotidien, nous soutenons l'inclusion et l'égalité des chances.    

  Avantages    

  • Deux jours de repos consécutifs 

  • 1 repas par jour travaillé au restaurant du personnel  

  • Un Comité Social et Économique proposant des avantages tout au long de l'année ( bons cadeaux, portail internet etc) 

  • Un cadre de travail unique 

  • Uniformes entretenus par l'hôtel 

  • Une possibilité de logement tout équipé durant le CDD 

  • Des tarifs préférentiels sur les hôtels, restaurants, boutiques et spa du groupe. 

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. 

Skills

EnglishFood SafetyInventoryRestaurant CleaningTable Service

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