Jobless Developer
Api Restauration logo

Posted 2 days ago

CuisinierApi Restauration

Cuisinier

Dunkirk, FRRemote€2,000–€2,000/mo

AI Summary

Prepares homemade traditional dishes in a 60-cover care residence kitchen, following recipes, seasonal produce and HACCP standards while working with the kitchen brigade.

About this role

La Restauration Collective, c'est vivre… avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" !

Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?

Alors rejoignez Api Restauration !


Nous recrutons notre Cuisinier H/F :

  • Où ? Dans une résidence service à Dunkerque (59), de 60 couverts où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité !

  • Salaire ? 2000€ brut + primes PAC, PSM et Week-end supplémentaire

  • Profitez de vos soirées et d'un week-end sur 2 ! 35h par semaine (1 jour de repos en semaine), 1 week-end sur 2, horaires de matinée (7h30 - 15h00 dont 1 h de pause)

Passionné(e) par le fait-maison et une cuisine traditionnelle, vous mettez la main à la pâte et le cœur dans l’assiette. Vous alliez savoir-faire, rigueur et créativité… tout en régalant les convives au quotidien.


Vos missions :

  • Réaliser des plats faits maison avec soin, en respectant les recettes et les produits de saison

  • Assurer la mise en place, les cuissons et le respect des consignes.

  • Collaborer avec l’ensemble de la brigade pour garantir fluidité, entraide et efficacité en cuisine.


Profil recherché :

  • Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro)

  • Expérience significative en restauration, idéalement collective

  • Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP

  • Sens de l'organisation, rigueur et autonomie


Nous vous proposons :

  • CDD minimum de 6 mois

  • Poste à pourvoir dès que possible

Nos avantages :

  • Centres de formation internes

  • Comité d'Entreprise

  • Avantage en nature repas

  • Mutuelle / Prévoyance

  • Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%

  • Mobilité interne favorisée

  • Politique de cooptation

Notre engagement :

Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution

Vous avez une expérience en restauration collective et êtes passionné(e) de cuisine? Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin !

Skills

Collective CateringCulinary TechniquesFood PreparationHACCPKitchen HygieneMise En PlaceRecipe ExecutionTraditional Cooking

Explore related jobs

Browse these categories

Market data for this role

All reports →