Posted 3 months ago
EFZ Koch
AI Summary
They are looking for a cook to work independently in a small kitchen team, planning daily lunch menus, compiling daily specials and banquet requests, and overseeing hygiene standards at a Mexican restaurant in Zurich.
About this role
Hast du Freude im kleinen Team selbständig zu arbeiten ?
und Dein Können zu präsentieren
Aufgaben
- Kein Bürojob - 100% Aktive Arbeit in der Küche
ab 80% Stelle nur mit Zimmerstunde (2 x p. Woche) möglich
Arbeitstage Dienstag bis Samstag - Montags geschlossen
- tägliche Mittags-Menuplanung und Monats Spezialitäten
- Zusammenstellung der Tages-Spezialitäten & Bankett-Anfragen
- Überwachen (tägliche Reinigung) der Hygienestandards mit Hilfe des vorhandenen HygienekonzeptesTägliche Food- und Nonfood Bestellungen
Qualifikation
Berufserfahrung notwendig (mind. 3 Jahre Erfahrung notwendig)
Benefits
Das Don Weber gibt es schon seit 1989.
Wir führen es seit 36 Jahren und sind ein eingespieltes kleines Team, offen und aufgestellt, immer positiv denkend und motiviert.
Montags geschlossen (weihnachten geschlossen)
letzte Juli und erste August Woche Betriebsferien.
Unser mexikanisches Restaurant im Kreis 5 in Zürich in der Nähe
Bahnhof Hardbrücke freut sich auf deine Bewerbung
Skills
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