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Especialista en mariscos FT
AI Summary
Supports the department manager with daily operations in the meat and seafood department, ensuring fresh products, customer service, and compliance with health and safety standards.
About this role
Descripción General
Fresco y Mas se compromete a fomentar un ambiente de trabajo donde todos los asociados puedan ser auténticos, sentirse valorados y al mismo tiempo alcanzar su máximo potencial.
Título profesional: Especialista en mariscos
Ubicación: Ubicación de comestibles minoristas
Descripción general del puesto
El especialista en mariscos apoyará al gerente del departamento con las operaciones diarias del departamento de carnes y mariscos. Este puesto ayudará al gerente de departamento a implementar planes para garantizar la confianza y lealtad del cliente mediante la promoción y ejecución de condiciones operativas consistentes, proporcionando productos frescos y atractivos, brindando un servicio cortés, informado y rápido y una atmósfera amigable.
Responsabilidades y responsabilidades principales:
apoyar al gerente del departamento con la gestión del inventario, la posición de existencias, la comercialización, la mano de obra, la seguridad, el control de gastos y otros procesos operativos según los estándares de la empresa. -
Apoyar al gerente del departamento para garantizar que el departamento alcance los estándares de desempeño descritos en el plan de trabajo. -
Apoyar al gerente para garantizar que todas las políticas y programas se comuniquen y se lleven a cabo de manera positiva y oportuna. -
Ofrece procesos productivos de reposición, rotación de productos, acondicionamiento y limpieza. - Saludar, ayudar, brindar un servicio eficiente y agradecer a los clientes de manera rápida, cortés, amigable y profesional para promover la imagen de la empresa como una operación orientada al servicio. -
Resolver las quejas de los clientes a la plena satisfacción del cliente. -
Responder preguntas sobre productos y ofrecer asistencia para encontrar o sugerir una selección de productos. - Garantizar que se cumplan los estándares de seguridad, prácticas adecuadas de manipulación de alimentos, saneamiento y productividad de la empresa; garantizar que las operaciones sean consistentes con todos los aspectos de los códigos federales y estatales de salud, seguridad y saneamiento. -
Notificar a la gerencia sobre robo de miembros del equipo, hurto de clientes, rebajas no autorizadas o deterioro de la propiedad. -
Garantizar que se cumplan las solicitudes especiales de los clientes. -
Realizar otras tareas relacionadas con el trabajo que le sean asignadas.
Calificaciones mínimas Mínimo:
debe tener al menos 18 años de edad. -
Título de bachillerato o equivalente. -
Desempeño comprobado como miembro del equipo SEG en el departamento de mariscos; o un (1) año de experiencia en supermercados, comercio minorista, restaurantes, hoteles o negocios en general. - Capacidad para leer, escribir y hablar inglés con fluidez. -
Capacidad para comprender y seguir instrucciones en inglés. -
Autorización para trabajar en Estados Unidos o capacidad para obtener la misma. -
Finalización exitosa de pruebas de drogas y verificación de antecedentes previas al empleo.
Calificaciones Preferidas -
Experiencia comprobada como asociado de Fresco y Mas en el departamento de carnes y mariscos y al menos otro departamento en la tienda; o dos (2) años de liderazgo comprobado en el departamento. Comportamientos requeridos: vive los valores abrazando la esencia de la empresa y demostrando un compromiso con los objetivos y los valores de la empresa. -
Unifica y motiva al equipo a través de elogios y reconocimiento del éxito con retroalimentación inmediata para construir un ambiente de confianza. - Impulsado por el negocio mostrando pasión por el negocio, entregando resultados de manera consistente. - Orientación al cliente demostrando con pasión que el cliente es lo primero… siempre poniendo sus necesidades por encima de todo. - Pasión por las personas por tratar consistentemente a los demás con respeto y dignidad.
Conocimientos, destrezas y habilidades:
conocimiento sobre la manipulación adecuada de alimentos y los códigos de seguridad y saneamiento federales y estatales. - Competente con las aplicaciones informáticas utilizadas para el funcionamiento eficaz del departamento. - Fuertes habilidades de servicio al cliente. - Excepcionales habilidades interpersonales y de comunicación. - Alto nivel de integridad y confiabilidad.
Skills
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