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Event Manager Gastronomie (m/w/d)

Elaine's OfficeOn-siteFull-time

AI Summary

Event Manager responsible for end-to-end event coordination, including client communication, CRM management, concept development, logistics planning, vendor negotiation, on-site supervision, and post-event analysis.

About this role

Ihre Aufgaben

Deine Aufgaben:

  • Professionelle Kommunikation mit Kunden, Lieferanten und Partnern per E-Mail, Telefon und in persönlichen Meetings.
  • Verwaltung und Pflege von Kundenkontakten und -daten in einem CRM-System.
  • Erstellung und Versand von Einladungen, Informationsmaterialien und Dankschreiben.
  • Entwicklung und Umsetzung von Veranstaltungskonzepten entsprechend den Kundenwünschen und -Bedürfnissen.
  • Organisation und Koordination mit den Betriebsleitern zu Food, Beverage, Technik, Dekoration und Unterhaltung.
  • Erstellung detaillierter Zeitpläne und Ablaufpläne für Veranstaltungen.
  • Einholung und Vergleich von Angeboten sowie Verhandlung mit Dienstleistern und Lieferanten.
  • Erstellung von maßgeschneiderten Angeboten und Kostenvoranschlägen für unsere Gäste.
  • Besprechen der Angebote und Beratung zu verschiedenen Eventoptionen.
  • Anpassung und Aktualisierung von Angeboten basierend auf Kundenfeedback und Änderungswünschen.
  • Betreuung des Event-Aufbaus und Koordination aller Beteiligten vor Ort.
  • Ansprechpartner für Gäste und Dienstleister während der Veranstaltung, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten.
  • Lösung von auftretenden Problemen und schnellen Anpassungen an unvorhergesehene Änderungen.
  • Durchführung von Nachbesprechungen mit Gästen um Feedback zu sammeln und die Zufriedenheit nachzufassen.
  • Erstellung von Abschlussberichten und Dokumentationen der Veranstaltungen.
  • Analyse der Event-Performance und Identifikation von Verbesserungspotenzialen für zukünftige Veranstaltungen.
  • Verwaltung und Abrechnung aller eventbezogenen Kosten und Budgetkontrollen.


Ihr Profil

Deine Qualifikationen. Das bringst Du mit:

  • Langjährige Erfahrung in der Gastronomie oder Eventleitung
  • Abgeschlossene Gastronomische Ausbildung oder eine fundierte Berufserfahrung in der Gastronomie
  • Ausgeprägtes Verständnis für Service- und Qualitätsstandards.
  • Erfahrung im Umgang mit ERP/CRM Systemen
  • Gute Kenntnisse in M365 Lösungen
  • Organisationstalent und die Fähigkeit, in einem schnelllebigen Umfeld effektiv zu arbeiten.
  • Gute Kommunikations- und Problemlösungsfähigkeiten
  • Gute Sprachkenntnisse in Englisch und Deutsch.


Warum wir?

Das bieten wir dir:

  • Ein gemeinsam gewachsenes, junges Team mit ca. 90 Mitarbeitern in familiärer & inhabergeführter Arbeitsatmosphäre und flacher Hierarchie.
  • Individuelle Aufstiegsmöglichkeiten und aktive Teilhabe innerhalb eines wachsenden Unternehmens mit aktuell 6 Standorten
  • Eine inspirierende Arbeitsumgebung, in der Innovation geschätzt und gefördert wird.
  • Kurze Entscheidungs- und Kommunikationswege.
  • Regelmäßige Mitarbeiter- & Teamevents.
  • Branchenüberdurchschnittliche Vergütung.
  • Individuelle Talententwicklung und persönliches Mentoring im Rahmen von Projekten.
  • Sonderkonditionen bei unseren Kooperationspartnern wie bspw. Fitseveneleven-Gyms, Allianz Versicherungen, Urban Heroes uvm.
  • Mobilitätsgarantie in Frankfurt (Deutschland Ticket)
  • Gute Verkehrsanbindung zum Arbeitsplatz.
  • Company Benefits innerhalb der Elaine‘s World.
  • Geschäftsausstattung wie Firmenlaptop, Handy und festem Arbeitsplatz.
  • Zuschuss bei den Tagesverpflegungen.
  • klar definiertes Provisionsmodell

Skills

CRMERPM365Microsoft Office

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