
Posted 6 months ago
Event Supervisor (m/w/d) – F&B Coordination
HamburgOn-siteFull-time
AI Summary
Event Supervisor (m/w/d) in F&B coordination who oversees beverage requests, cost calculations, inventory, purchasing, shift supervision, and on-site operations to ensure smooth event execution.
About this role
Deine Aufgaben
- Du verantwortest Getränkeanfragen, Kalkulationen und die Sortimentsgestaltung im F&B-Bereich
- Du übernimmst die Planung, Bestellung und Kalkulation von Veranstaltungsbedarf
- Du bist für den Einkauf zuständig und behältst Kosten und Qualität im Blick
- Du übernimmst Supervisor- und MoD-Schichten und stellst einen reibungslosen Ablauf vor Ort sicher
- Du verantwortest das Controlling sowie die Kassenführung
- Du führst das operative Team und bist zentrale Ansprechperson im Tagesgeschäft
- Du stellst die Qualität und Einhaltung der operativen Standards sicher
Dein Profil
- Erfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie, idealerweise mit erster Führungsverantwortung
- Strukturierte und wirtschaftliche Denkweise, insbesondere im Bereich Kalkulation & Controlling
- Organisationstalent und die Fähigkeit, auch in stressigen Situationen den Überblick zu behalten
- Durchsetzungsstärke sowie eine teamorientierte und klare Kommunikationsweise
- Hands-on-Mentalität und Freude daran, operativ mit anzupacken
- Führerschein Klasse B (PKW)
Warum wir?
NORD EVENT bietet dir ein sicheres und unbefristetes Arbeitsverhältnis in einer verantwortungsvollen Position.
Weitere Benefits:
- Ein zentrales Büro in der Hamburger Innenstadt
- Zuschuss zum Jobticket
- Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge – steigt mit deiner Zugehörigkeit
- Urban Sports Club Mitgliedschaft vergünstigt
- Kostenlose Schulungen und Weiterbildungen
- Teambuildings und Mitarbeiterevents
Skills
Beverage ManagementCash HandlingControllingCost CalculationF&B OperationsInventory ManagementPOS SystemsPurchasing
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