Eventkoch/Koch (m/w/d)
AI Summary
Prepares and cooks food for events at Topgolf Oberhausen, manages kitchen stations, ensures HACCP compliance, and supports the chef in presenting high-quality dishes to guests.
About this role
Deine Aufgaben
Als Eventkoch/Koch (m/w/d) zeigst Du bei unseren Events Präsenz und bist Ansprechpartner:in für den Gast, sowie für unser Eventteam. Du bist für einen reibungslosen Ablauf innerhalb unsere Küche verantwortlich. Mit Liebe zum Detail sorgst dafür, dass unsere Gäste ein hochwertiges, erstklassiges kulinarisches Angebot erhalten. Du unterstützt die Chefs bei der Präsentation der hochwertigen Speisen. Wir sind stolz auf unsere Küche, unsere Rezepte und unsere hohen Standards. Unser Team ist jeden Tag mit Leidenschaft und Kreativität bei der Arbeit!
Was Dich bei Topgolf Oberhausen erwartet
- Verantwortlich für die Vor- und Zubereitung der Speisen unserer vielseitigen Events
- Zubereiten und Kochen köstlicher Mahlzeiten nach unseren Rezepten
- Flexibilität bei der Arbeit an verschiedenen Kochstationen (Grill, Pantry, Fry, Prep, Flattop, Sauté)
- Halte Deine Kochstation vorrätig, vorbereitet und sauber
- Arbeit im Team in einer schnelllebigen Umgebung
- Einhaltung der gesetzlichen lebensmittelrechtlichen Vorschriften und Standards (HACCP)
Was Du mitbringen solltest
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Beikoch (m/w/d)
- Idealerweise Berufserfahrung in der Küche in einer gleichwertigen oder ähnlichen Position
- Fähigkeit, einfache mathematische Berechnungen durchzuführen und Anweisungen zur Herstellung von Geräten und Rezepten zu befolgen
- Gute Kommunikation mit Mitarbeiter:innen und Führungspersonal
- Beachtung und Umsetzung von Kochanweisungen
- Längere Steh und Bewegungsphasen (inkl. bücken und beugen) stellen keine Probleme dar, sowie ausreichend körperliche Kraft, um Gegenstände mit einem Gewicht von bis zu 20 KG zu heben
- Handkoordination und Geschicklichkeit für eine schnelle Produktion
- Liebe und Spaß zum Beruf und zum Detail
- Belastbarkeit sowie Flexibilität und Zuverlässigkeit
- Gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnise von Vorteil
Was wir Dir bieten
- Übertarifliche & faire Bezahlung
- Urlaubsgeld
- 28 Urlaubstage
- Attraktive Karrieremöglichkeiten bei Topgolf Oberhausen oder mit Perspektive auch in anderen Standorten wie Österreich, Schweiz und Italien zu arbeiten
- Überstunden werden mit Freizeitausgleich kompensiert
- Mitgestaltung und Etablierung eines weltweit erfolgreichen Unterhaltungs- & Gastronomiekonzepts
- Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten durch Kurse, Trainings & Seminare
- Teilnahme am Corporate Benefit Programm
- Mitarbeiter-Rabatte für Topgolf Merchandise Produkte
- Mitarbeiter-Rabatte für Essen- und Getränke innerhalb unserer Anlage
- Kostenfreie Spiele außerhalb der Spitzenzeiten
- Betriebliche Altersvorsorge
- Mitarbeiter-Auszeichnungsprogramm ROCKSTAR
Aber eins ist sicher: Bei uns kannst Du LEBEN und geil Kochen!
Klingt das interessant für dich?
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