F&B Manager (m/w/d)

Compiti

• Garantire un servizio regolare in tutti i reparti riguardanti l’ F&B.
• Supporto al servizio operativo durante le ore di punta
• Guidare e formare il team per mantenere e ottimizzare gli standard de Il Pelagone e massimizzare il fatturato
• Supportare il manager nell'analisi quotidiana dei dati, delle previsioni e del budget
• Pianificazione efficiente del personale (turni, ferie ecc…)
• Effettuare le valutazioni del personale
• Pianificazione e realizzazione degli eventi

Requisiti

• Formazione completa nel settore gastronomico/alberghiero
• Esperienza professionale già svolta in una posizione analoga
• Buona conoscenza dell'inglese, il tedesco sarebbe un surplus
• Esperienza nella conduzione di un team
• Ottime capacità di comunicazione e motivazione
• Buona conoscenza dell'uso del computer, dei comuni programmi Microsoft Office e del software alberghiero Protel

Vantaggi

• Possibilità di alloggio gratuito per il personale in sistemazione multipla
• Vivere e lavorare nel cuore del più bel paesaggio naturale toscano
• Stipendio equo, contratto a tempo indeterminato, in caso di superamento del periodo di prova accordato con l’azienda
• Parcheggio gratuito all'interno dell'hotel
• Mansioni variegate e un ottimo team in un'atmosfera familiare

Abbiamo suscitato il vostro interesse? Potete inviarci la vostra candidatura.

Non vediamo l'ora di sentirvi!