
Posted 1 month ago
Floormanager Bar Rouge
AI Summary
The Floormanager oversees daily floor operations at Bar Rouge, coordinating service, events, team motivation, guest experience, and operational execution.
About this role
Over Bar Rouge
Bar Rouge is een iconische stadslocatie waar gastronomie, nightlife en beleving samenkomen. Van exclusieve diners tot bruisende evenementen, bij ons is geen avond hetzelfde. We zoeken een Floormanager die energie, leiderschap en hospitality combineert om elke avond op rolletjes te laten lopen.
Jouw rol
Als Floormanager ben jij verantwoordelijk voor de dagelijkse aansturing van ons team op de vloer. Jij zorgt dat alles klopt: de sfeer, de service, de uitvoering van onze dinerconcepten én de glimlach van de gast. Je bent zichtbaar aanwezig, schakelt snel, en behoudt de rust ook als het volle bak is.
Wat ga je doen?
Aansturen van het team tijdens avondservice en events
Coördineren van de uitvoering van diverse dinerconcepten
Actief bijdragen aan een gastvrije, energieke sfeer
Oplossen van operationele uitdagingen op de vloer
Kwaliteitscontrole van service, food & drinks
Toezien op hygiëne, veiligheid en procedures
Voorraadbeheer en dagelijkse planning
Rapporteren aan de General Manager
Wie ben jij?
Je hebt 1-3 jaar ervaring als leidinggevende in de horeca
Je bent energiek, georganiseerd en een echte teamplayer
Je weet hoe je een team motiveert én laat presteren
Je houdt het hoofd koel in een dynamische omgeving
Je spreekt vloeiend Nederlands en Engels
Je hebt oog voor detail en een passie voor gastbeleving
Je bent op de hoogte van hospitality trends en denkt in concepten
Ervaring met budgetbeheer is een pré
Wat bieden wij jou?
Werken op een unieke en dynamische locatie
Uitdagende rol met veel verantwoordelijkheid
Ruimte voor creativiteit en professionele groei
Doorgroeimogelijkheden binnen onze horecagroep
Marktconform salaris
Korting in al onze zaken & toegang tot events
Jaarlijks GBU bedrijfsuitje
Requirements
Wie ben jij?
Je hebt 1-3 jaar ervaring als leidinggevende in de horeca
Je bent energiek, georganiseerd en een echte teamplayer
Je weet hoe je een team motiveert én laat presteren
Je houdt het hoofd koel in een dynamische omgeving
Je spreekt vloeiend Nederlands en Engels
Je hebt oog voor detail en een passie voor gastbeleving
Je bent op de hoogte van hospitality trends en denkt in concepten
Ervaring met budgetbeheer is een pré
Wat bieden wij jou?
Werken op een unieke en dynamische locatie
Uitdagende rol met veel verantwoordelijkheid
Ruimte voor creativiteit en professionele groei
Doorgroeimogelijkheden binnen onze horecagroep
Marktconform salaris
Korting in al onze zaken & toegang tot events
Jaarlijks GBU bedrijfsuitje
Skills
Explore related jobs
More jobs at GBU & Orchid House
Ontbijt Medewerker Orchid HouseAmsterdam, Noord-Holland
Bartender at SUPPER RestaurantAmsterdam, Noord-Holland
Floormanager SUPPER RestaurantAmsterdam, Noord-Holland
Floormanager Supperclub 2.0Amsterdam, Noord-Holland
VIP HostessAmsterdam, Noord-Holland
Medewerker Bediening Waiter/ Waitress at BAR ROUGEAmsterdam, Noord-Holland
Similar Budget Management jobs
Jobs in Amsterdam
Senior Teleoperations LeadTSMG · Amsterdam
Robotics AI Data Collection OperatorTSMG · Amsterdam
Robotics Teleoperations SpecialistTSMG · Amsterdam- Consulent Maatschappelijke BegeleidingVluchtelingenWerk Nederland · Amsterdam, Noord-Holland
- Business Development Manager - Corporate (Amsterdam / Brussels / Paris)Transperfect · Amsterdam, Noord-Holland
- Fund Administrator InternTriple Jump · Amsterdam, Noord-Holland