
Posted 16 days ago
General Manager
AI Summary
Manages all hotel operations, finances, staff, and guest experience to ensure exceptional service and profitability at a Relais & Châteaux property in Fès, Morocco.
About this role
Joignez-vous à notre équipe prestigieuse au Riad Fès - Relais & Châteaux, un joyau niché au cœur de la fascinante ville historique de Fès, Maroc. En tant que l'une des destinations les plus prisées du maroc, notre établissement combine l'élégance traditionnelle marocaine avec un service de classe mondiale, offrant à nos clients une expérience inoubliable depuis 2001.
Pourquoi nous rejoindre?
Excellence et Prestige: En tant que membre de la prestigieuse collection Relais & Châteaux, le Riad Fès incarne l'excellence dans tous les aspects de son service et de son hébergement. Nous sommes fiers de notre réputation pour offrir une expérience inégalée à nos clients.
Patrimoine et Tradition: Situé au cœur de la médina de Fès, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, notre riad est imprégné de l'histoire et de la culture riches de cette ville millénaire. Vous aurez l'opportunité de travailler dans un cadre unique, où chaque coin raconte une histoire.
Équipe Passionnée: Notre équipe est notre plus grand atout. Nous sommes une communauté de professionnels passionnés par l'hospitalité et dévoués à offrir un service exceptionnel à nos clients. En rejoignant le Riad Fès, vous ferez partie d'une équipe dynamique où l'excellence est la norme.
Objectif du poste :
Vous serez responsable de la gestion globale de l'hôtel, assurant une expérience exceptionnelle pour les clients tout en maximisant la rentabilité et en maintenant des normes élevées de service, de propreté et de satisfaction du personnel.
Principales responsabilités :
Gestion Opérationnelle :
- Superviser toutes les opérations quotidiennes de l'hôtel, y compris la réception, la restauration, l'entretien ménager, les événements et les services de conciergerie.
- Assurer la conformité avec les normes de l'industrie et les réglementations locales.
Gestion Financière :
- Élaborer et gérer le budget de l'hôtel, contrôler les dépenses et maximiser les revenus.
- Analyser les rapports financiers mensuels, trimestriels et annuels pour identifier les opportunités d'amélioration de la performance financière.
Gestion du Personnel :
- Recruter, former et superviser le personnel de l'hôtel, en s'assurant que tous les employés offrent un service client de qualité.
- Développer des programmes de formation et de développement pour le personnel afin de maintenir des normes élevées de service.
Service Client :
- Assurer une expérience client exceptionnelle en résolvant rapidement les problèmes et en répondant aux demandes des clients.
- Mettre en place des mesures pour améliorer continuellement la satisfaction des clients.
Marketing et Ventes :
- Développer et mettre en œuvre des stratégies de marketing et de vente pour attirer de nouveaux clients et fidéliser la clientèle existante.
- Collaborer avec l'équipe de marketing pour promouvoir l'hôtel via différents canaux (site web, réseaux sociaux, partenariats locaux, etc.).
Gestion des Installations :
- Superviser l'entretien et la maintenance des installations de l'hôtel pour garantir un environnement sûr, propre et attrayant.
- Coordonner les rénovations et les améliorations nécessaires.
- Responsable Hierarchique: Presidente
Qualifications et Compétences :
Éducation :
- Diplôme en gestion hôtelière, gestion des affaires ou domaine connexe.
Expérience :
- Minimum de 5 à 10 ans d'expérience dans la gestion hôtelière, avec au moins 3 ans dans un poste de direction.
Compétences :
- Excellentes compétences en leadership et en gestion d'équipe.
- Compétences financières solides, y compris la gestion de budget et l'analyse financière.
- Excellentes compétences en communication et en relations interpersonnelles.
- Capacité à résoudre les problèmes et à prendre des décisions rapidement.
- Connaissance approfondie de l'industrie hôtelière et des tendances du marché.
- Opportunité de travailler dans un établissement prestigieux affilié à Relais & Châteaux.
- Possibilités de développement professionnel et de croissance au sein de l'organisation.
Skills
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