Jobless Developer
Boqueria Group logo

Posted 59 months ago

Open

Hovmästare

StockholmOn-site

AI Summary

The Hovmästare partially manages the daily restaurant operations and staff, reports to the Restaurant Manager, and delivers high-level service and wine guidance in a bistro-style neighborhood restaurant.

About this role

Välkommen till Nytorget 6, en personlig och charmig kvarterskrog i sydeuropeisk bistroanda. Här har vi något för alla, oavsett tillfälle. Vi är ditt andra vardagsrum för kaffe på söndagspromenaden och lunchkrogen du tar dina kollegor till för att imponera på. Vi är cocktailbaren där du dricker drinkar i världsklass med vännerna och din självklara restaurang för middag med familjen såväl som helgbrunchen med mimosas. Vi är helt enkelt en skön kvarterskrog med det lilla extra!

Nu behöver vi förstärka vår kvarterskrog med en Hovmästare

Arbetet: Som Hovmästare kommer du delvis ansvara för den dagliga operativa driften av restaurangen med tillhörande personalansvar. Du kommer rapportera direkt till Restaurangchefen.

Vem söker vi: Vi söker dig som har tidigare dokumenterad erfarenhet som Hovmästare i mer än fem år i branschen. Du brinner för service, har talang för att skapa en god atmosfär och är fokuserad på merförsäljning.

Hos oss får du möjlighet att jobba i en miljö där din talang för personlig service får komma till användning varje dag. Att du uppskattar mat och dryck och älskar att jobba med människor tar vi för givet. Meriterande är om du har förkunskaper i WaiterAid och är utbildad sommelier eller har ett genuint vinintresse.

Vi erbjuder: Vi kan erbjuda en 100% tillsvidareanställning som startar med en provanställning. Arbetstiderna innefattar även kvällar och helger.

Vi ser fram emot din ansökan!

Bifoga utförligt CV

Skills

Food And Beverage ServiceRestaurant OperationsService StandardsSommelierStaff SupervisionUpsellingWaiterAidWine Knowledge

Explore related jobs

Browse these categories

Market data for this role

All reports →