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Jefe/a Food Service

La Cisterna, CLOn-site

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Leads the national Food Service channel's commercial management, defining and executing the commercial strategy to meet sales, profitability, and budget goals while managing the team and key client relationships.

About this role

Compañía chilena productora de alimentos se encuentra en la búsqueda de un/a Jefe/a de Food Service.

su objetivo será liderar la gestión comercial del canal Food Service a nivel nacional, definiendo e implementando la estrategia comercial para asegurar el cumplimiento de los objetivos de ventas, rentabilidad y presupuesto. Además, será responsable de acompañar al equipo, fortalecer la relación con clientes estratégicos, identificar oportunidades de crecimiento y coordinar acciones con las áreas internas, garantizando un servicio de calidad, la continuidad del abastecimiento y el posicionamiento del canal.

Funciones:

  • Definir, ejecutar y controlar el plan comercial del canal, asegurando el cumplimiento de las metas de ventas, rentabilidad y mix de productos.

  • Desarrollar y fortalecer relaciones con clientes estratégicos, identificando oportunidades de crecimiento del negocio.

  • Prospectar nuevos clientes y ampliar la cobertura del canal Food Service.

  • Asegurar el abastecimiento y el cumplimiento de los niveles de servicio comprometidos con los clientes.

  • Liderar, desarrollar y gestionar el desempeño del equipo, promoviendo un ambiente de trabajo seguro y colaborativo.

  • Negociar acuerdos comerciales con clientes clave, resguardando las políticas comerciales de la compañía.

  • Monitorear los indicadores comerciales del canal y definir acciones para optimizar los resultados

Formación y Experiencia:

Experiencia de al menos de 2 a 3 años liderando equipos comerciales (jefe de ventas, KAM u otro cargo comercial similar), administrando indicadores de venta, margen, clientes, cobertura y nivel de servicio.

Al menos 5 años de experiencia laboral.

Manejo de herramientas de Inteligencia Artificial (IA) aplicadas a la gestión comercial.

Experiencia en el sector de consumo masivo.

Deseable experiencia en canal Food Service; o en canal Tradicional.

Skills

Budget ControlClient CoverageCommercial PlanningIntelligence Artificial (IA) Applied To Commercial ManagementMargin ManagementProduct Mix OptimizationSales MetricsService Level Management

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