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Posted 3 days ago

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Koch m/w/d

Bad RappenauOn-siteFull-time

AI Summary

Prepares and cooks meals in a clinic kitchen, following menus and dietary guidelines, while maintaining food safety and supporting kitchen operations.

About this role

In der Küche der Vulpius Klinik steht Qualität an erster Stelle. Mit frischen Zutaten aus der Region bereiten wir täglich abwechslungsreiche und gesunde Gerichte zu – natürlich direkt vor Ort in unserer Klinik. Dabei legen wir großen Wert auf eine ausgewogene Ernährung, die nicht nur gut schmeckt, sondern auch zur Genesung und zum Wohlbefinden unserer Patienten beiträgt.


IHRE AUFGABEN:

  • Vor- und Zubereitung von Speisen gemäß Speiseplan
  • Zubereitung von Sonderessen und Speisen für Veranstaltungen
  • Portionierung, Ausgabe und Verteilung von Speisen
  • Einhaltung der BG und HACCP Vorschriften
  • Unterstützung bei Warenwirtschaft, Lagerhaltung und Bestellwesen
  • Koordination und Mitarbeit bei Reinigungsaufgaben im gesamten Küchenbereich


WAS WIR UNS VON IHNEN WÜNSCHEN:

  • Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) oder vergleichbare Qualifikationen
  • Teamfähigkeit, Flexibilität, Organisationsgeschick
  • Hohes Qualitäts- und Dienstleistungsbewusstsein
  • Strukturierte, selbstständige und systematische Arbeitsweise
  • Bereitschaft zur Arbeit im Wochenend- und Feiertagsdienst
  • Fahrerlaubnis wäre vorteilhaft


WAS SIE VON UNS ERWARTEN DÜRFEN:

  • Attraktiver Arbeitgeber in toller Umgebung und guter Verkehrsanbindung
  • Ein starkes Miteinander und Kommunikation auf Augenhöhe
  • Tarifliche Vergütung
  • Unbefristetes Arbeitsverhältnis
  • Großzügige interne und externe Fortbildungsregelungen
  • Umfassende Sozialleistungen wie Corporate Benefits u.a. betriebliche Altersvorsorge, Gesundheitsförderung, Zuschuss für Kinderbetreuung, JobRad u.v.m.
  • Vergünstigte Mitarbeiterverpflegung aus der hauseigenen Frischküche


Skills

BG (Berufsgenossenschaft)Food Portioning And DistributionHACCPInventory And OrderingKitchen SanitationMenu PlanningSonderessen PreparationWarenwirtschaft

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