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Koch (m/w/d) Elaine's Out of Office

Elaine's TakeawayOn-site

AI Summary

Koch (m/w/d) für Elaine's Takeaway – bereitet frische Salate, Bowls und Smoothies zu, führt Mise en Place, hält Qualitäts- und Hygienestandards ein und entwickelt gemeinsam mit dem Team neue saisonale Gerichte.

About this role

Ihre Aufgaben

  • Vorbereitung und Herstellung unserer frischen Salate, Bowls und Smoothies.
  • Eigenständige Vorbereitung des täglichen Mise en Place
  • Sicherstellung unserer hohen Qualitäts- und Hygienestandards
  • Kreative Mitentwicklung neuer saisonaler Gerichte und Rezepte
  • Anrichten unserer Speisen mit Liebe zum Detail und einem Auge für Ästhetik
  • Verantwortung für Ordnung, Sauberkeit und Organisation deines Arbeitsplatzes
  • Kontrolle von Warenbestand, Lagerung und Frische der Lebensmittel
  • Aktive Mitgestaltung und Optimierung unserer Arbeitsabläufe und Prozesse
  • Du bringst eigene Ideen ein und entwickelst gemeinsam mit dem Team unser Konzept kontinuierlich weiter.


Ihr Profil

  • Langjährige Erfahrung in der Gastronomie oder gleichwertigen Bereichen in der Küche
  • Abgeschlossene Gastronomische Ausbildung und fundierte Berufserfahrung
  • Herzlichkeit, Offenheit und Belastbarkeit
  • Ausgeprägtes Verständnis für Service- und Qualitätsstandards
  • Organisationstalent und die Fähigkeit, in einem schnelllebigen Umfeld effektiv zu arbeiten
  • Leidenschaft für gastronomische Trends und Gästezufriedenheit
  • Gute Kommunikations- und Problemlösungsfähigkeiten
  • Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten unter Einhaltung der Ruhetage
  • Gute Sprachkenntnisse in Deutsch


Warum wir?

Das bieten wir dir, das kannst Du von uns erwarten:

  • Digitale Zeiterfassung und gemeinsam planbare Arbeitszeiten
  • Klare Regelung zu Überstunden und Pausen
  • Attraktiver Zusatzverdienst durch Trinkgelder möglich
  • Individuelle Aufstiegsmöglichkeiten und Talententwicklung mit einem Entwicklungsplan innerhalb der Elaine's World
  • Eine inspirierende Arbeitsumgebung, in der Innovation geschätzt und gefördert wird
  • Kurze Entscheidungs- und Kommunikationswege
  • Regelmäßige Mitarbeiter- & Teamevents
  • Branchenüberdurchschnittliche Vergütung
  • Sonderkonditionen bei unseren Kooperationspartnern wie bspw. Fitseveneleven-Gyms, Allianz Versicherungen, Urban Heroes uvm.
  • Mobilitätsgarantie in Frankfurt (Deutschland Ticket)
  • Gute Verkehrsanbindung zum Arbeitsplatz
  • Company Benefits innerhalb der Elaine‘s World
  • Zuschuss bei den Tagesverpflegungen

Skills

BestandskontrolleGastronomieGastronomische AusbildungHACCPKüchenhygieneLebensmittellagerungMise En PlaceRezeptentwicklungSpeisenanrichtung

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