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Posted 6 days ago

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Koch (m/w/d) – Hoteljob auf Usedom mit Unterkunft möglich

TrassenheideRemote

AI Summary

The Koch prepares and cooks breakfast, lunch, and dinner buffets, handles front-cooking stations, maintains HACCP hygiene standards, manages inventory, and collaborates with the kitchen team in a family wellness hotel.

About this role

Warum wir genau Dich in unserer Crew brauchen:

Du bist Koch aus Leidenschaft und suchst einen sicheren Job an der Ostsee, ein starkes Team und faire Arbeitsbedingungen?
Dann komm in die Küche des Familien Wellness Hotels Seeklause auf Usedom


Was dich bei uns erwartet:

Auf einen Blick – das bekommst Du bei uns

  • Unbefristete Festanstellung (Vollzeit oder Teilzeit)
  • Arbeiten auf Usedom – dort, wo andere Urlaub machen
  • Mitarbeiterunterkunft möglich (Zimmer)
  • Faire Dienstplanung im Team
  • Moderne Küche & innovatives Buffetkonzept
  • Starkes Küchenteam & wertschätzende Führung
  • Ganzjahresbetrieb – kein reiner Saisonjob

Deine Aufgaben als Koch
  • Zubereitung von Frühstücks‑, Mittags‑ und Abendbuffets
  • Frontcooking einzelner Buffetbestandteile (z. B. Steak, Pasta, Pizza)
  • Mitgestaltung unseres familienfreundlichen & modernen Buffetkonzepts
  • Sicherer Umgang mit Hygiene‑ und HACCP‑Standards
  • Warenannahme, Lagerhaltung und strukturierte Arbeitsabläufe
  • Enge Zusammenarbeit im Küchenteam – miteinander statt gegeneinander


Was wir uns von dir wünschen:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin
  • Freude an Teamarbeit und zuverlässige Arbeitsweise
  • Sauberkeit, Struktur und ein gutes Gespür für Qualität
  • Offenheit für Familienküche, Allergene & alternative Ernährungsformen
  • Belastbarkeit und Lösungsorientierung – auch wenn’s mal heiß hergeht


Dein neuer Arbeitsplatz

Du arbeitest im Familien Wellness Hotel Seeklause,
Mölschower Weg 1a, 17449 Trassenheide, direkt auf der Insel Usedom.
Unser Haus steht für:

  • Familienurlaub auf 4‑Sterne‑Niveau
  • modernes All‑Inclusive‑Verpflegungskonzept
  • ein herzliches Team aus über 120 Crewmitgliedern


Deine Ausbildungszeiten


Deine Arbeitszeiten

Die Dienste werden im Team fair abgestimmt. Auch an Wochenenden und Feiertagen bist du Teil des Ablaufs – mit Ausgleich und Rücksicht auf deine Wünsche.

  • Frühschichten: 06:00 – 14:00 Uhr und 08:00 – 16:00 Uhr
  • Spätschichten: 14:00 – 22:00 Uhr


Vergütung und Benefits

Die Vergütung richtet sich nach Deiner Erfahrung und wird im persönlichen Gespräch besprochen. Unsere Benefits findest Du auf unserer Karriereseite – dort erfährst Du auch mehr über das Arbeiten bei uns.

Warum Seeklause?

  • 4,3 ★ kununu‑Score & 94 % Weiterempfehlung
  • Familiäre Atmosphäre mit echter Wertschätzung
  • Langfristige Perspektive statt „nur ein Job“
  • Arbeiten, leben und ankommen auf Usedom

Skills

Allergen HandlingBuffet PreparationFood HygieneFront-cookingHACCPInventory Management

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