Jobless Developer
Familjen Orrmyr logo

Posted 4 months ago

Open

Kock Totale

GöteborgOn-site

AI Summary

Cook at a wood-fired restaurant, preparing grilled, smoked, roasted, and wood-oven-baked dishes in a high-tempo open kitchen.

About this role

Totale är en mat-över-eld-krog med hög mysfaktor. Här serverar vi rätter som grillats, rökts, rostats, vedugnsbakats eller eldats – och vi är lite extra stolta över vår vinkällare full med stökiga och ouppfostrade viner.

Om rollen Vi söker dig som har ett genuint matintresse och brinner lite extra för det eldiga köket. Du är stresstålig, kvalitetsmedveten och van att jobba i ett högt tempo med ett bra samarbete i fokus.

Vi vill att du har minst 3 års erfarenhet som à la carte-kock. Eftersom vi jobbar i ett öppet kök är det viktigt att du jobbar rent och snyggt. Har du tidigare erfarenhet av mat över öppen eld och vedugnsbakad pizza är det meriterande.

Tjänsten avser en 100%-anställning med start efter överenskommelse. Arbetstiden styrs av restaurangens öppettider.

Totale ägs och drivs av Familjen Orrmyr, ett familjeföretag med mycket hjärta och personlighet. Som anställd blir du en del av ett brokigt och härligt gäng som varje dag ger allt för att överträffa gästernas förväntningar. Vi ler, skrattar, hugger i och hjälps åt. Vi vill att du ska trivas, utvecklas och vara en go kollega.

Låter det intressant? Vi vill gärna träffa dig och prata mer!

Skills

Food SafetyGrillingOpen-fire CookingPizza MakingRoastingSmokingWine Cellar ManagementWood-oven Baking

Explore related jobs

Browse these categories

Market data for this role

All reports →