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Posted 27 days ago

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Küchenhilfe mit Erfahrung (m/w/d) Airline Catering

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AI Summary

Provides support in airline catering production, assisting with meal preparation and service in a high-volume kitchen environment.

About this role

Küchenhilfe mit Erfahrung (m/w/d) Airline Catering

Unsere Produktionsabteilung ist stolz darauf, erstklassige Luxus-Flugzeugverpflegung anzubieten, die sowohl elegant als auch hochwertig ist. Unser Team widmet sich der Gestaltung eines einmaligen Erlebnisses, das selbst die anspruchsvollsten Passagiere anspricht. Wir legen Wert auf außergewöhnliche Qualität, erstklassigen Service und eine exquisite Auswahl an Menüoptionen, die garantiert beeindrucken werden.

Die Produktionsküche befindet sich derzeit in Freimann und wird ab August nach Schwaig/Oberding umziehen.

  • Koordination und Führung der Küchenhilfen (in der Anrichte)
  • Mithilfe bei den täglichen Vorbereitungsarbeiten und der Speisenproduktion in der warmen und kalten Küche (Mice en place)
  • Unterstützung der Köche und des gesamten Küchenpersonales 
  • Anrichten der Speisen nach Vorgabe der verschiedenen Airlines
  • Sauberhalten des Arbeitsplatzes
  • Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP und unseren internen Qualitätsstandards  

 

Qualifications

  • Erfahrung in der Gastronomie, gerne in Großküchen oder Kantinen 
  • langjährige Erfahrung als Produktionshelfer, Küchenhelfer, Küchenkraft oder 
  • Verständnis der Anforderungen und Abläufe in der Küche, Waren- und Produktkenntnisse
  • Zuverlässige und eigenständige Arbeitsweise
  • Kommunikationsstärke, Belastbarkeit, Flexibilität
  • Einwandfreies polizeiliches Führungszeugnis, idealerweise Zuverlässigkeitsüberprüfung nach § 7 Luft - SIG (Luftsicherheitsgesetz)
  • B-Führerschein von Vorteil

 

Additional Information

Wir glauben, dass unsere Mitarbeiter die treibende Kraft hinter unserem Erfolg sind und bemühen uns, ein positives und unterstützendes Arbeitsumfeld zu schaffen. Als Mitglied unseres Teams haben Sie Zugang zu einer Reihe von Vorteilen, wie zum Bespiel:

  • Ein faires und transparentes Gehalt 
  • Mitarbeiterbenefits (Jobrad, Urban Sports Club)
  • Kostenlose kulinarische Verpflegung
  • Flexible Arbeitszeitmodelle nach Absprache möglich
  • wir stellen die Uniformen 
  • Firmenevents - sportlich & gesellschaftlich
  • Maßgeschneiderte Mobilitätszuschüsse
  • Weihnachts- und Urlaubsgeld nach 1 Jahr Betriebszugehörigkeit 
  • Moderne Freizeitgestaltung - Ihre Work-Life-Balance liegt uns am Herzen

Genau wie die unterschiedlichen Zutaten ein Gericht perfekt und besonders machen, so schätzen wir Diversität in unserem Unternehmen in Bezug auf unseren Mitarbeiter:innen. Jede:r ist herzlich willkommen - unabhängig von Geschlecht, Herkunft, Religion, Ethnizität und sexueller Orientierung. 

 

Skills

Cold And Hot Line PrepCommercial KitchenDishwashingFood HandlingFood SafetyHACCPMise En PlaceProduction Cooking

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