Posted 14 days ago
Küchenleitung (m/w/d)
AI Summary
The Küchenleitung leads the kitchen team at a corporate restaurant in Munich, handling cooking, guest relations, food purchasing, budgeting, hygiene compliance, and staff scheduling.
About this role
Küchenleitung (m/w/d)
Cultina - Das sind wir.
Cultina steht für Kreativität und Qualität – leidenschaftliche Talente wie Du, versorgen täglich in den Betriebs- & Schulrestaurants in OWL & München Mitarbeiter:innen und Schüler:innen mit ausgewogenem und gutem Essen.
Gemeinsam sind wir der perfekte Gastgeber:
INDIVIDUELL. KREATIV. NACHHALTIG.
Wir suchen für unser Betriebsrestaurant in München:
Küchenleitung (m/w/d)
Kernarbeitszeiten: Montag-Freitag ca. 06:00-15:00 Uhr
So sieht Deine neue Herausforderung aus
- Kochen mit Leidenschaft in unserer exklusiven Betriebsgastronomie
- Ein herzlicher Kontakt zu den Gästen im Tagesgeschäft
- Einkauf und Bestellung erforderlicher Lebensmittel
- Betriebswirtschaftliche Kalkulation und Einkauf
- Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards
- Effiziente Personalplanung
- Engagierte Führung des Teams
Qualifications
Das bringst Du mit
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
- Mehrjährige Berufserfahrung in diesem Bereich
- Führungsqualitäten
- Offenheit und Freude an der Arbeit im Team sowie im Kontakt zu den Gästen
- Leidenschaft für kreative Gerichte und Eigeninitiative
- Affinität zur Digitalisierung
Additional Information
Du kannst Dich freuen über
- Tariflich vereinbarte Leistungen (Urlaub, Urlaubs- und Weihnachtsgeld)
- Zeitgenaue Erfassung der Arbeitszeit mit unserem digitalen Stempelsystem
- Internes Schulungsprogramm
- Vermögenswirksame Leistungen
- Betriebliche Altersvorsorge
- Sicherheit durch Konzernzugehörigkeit Bertelsmann SE & Co. KGaA
- BKK Betriebskrankenkasse
- Mitarbeitersportprogramm
- Zugriff auf den Bertelsmann Mediastore (Preisnachlass auf Bücher, Zeitschriften, etc.)
- div. Corporate Benefits
- Möglichkeit eines Fahrrad-Leasings
- Team Events, wie Sommer- und Winterfest
Wir haben Dein Interesse geweckt?
Dann melde Dich per WhatsApp unter 0171 9961209 oder schreib uns eine E-Mail an: bewerbung@viveno.de
Viveno Group - Das sind wir.
Die Viveno Group ist das gemeinsame Unternehmensdach der Hotel- & Gastronomiebetriebe in der Bertelsmann SE & Co. KGaA mit Sitz im Ostwestfälischen Gütersloh und weiteren Standorten in Bielefeld, Berlin und München.
Zu uns gehören neben dem 5-Sterne PARKHOTEL Gütersloh, der Catering Profi GASTICO und der Betriebs- & Schulrestaurant Spezialist CULTINA.
Unsere Unternehmensbereiche verbinden viele Gemeinsamkeiten – Werte, Kultur und nicht zuletzt zahlreiche Job-Benefits.
Gemeinsam setzen wir mit allen Teammates Maßstäbe und bewegen Kleines & Großes – packen wir es an.
Informationspflichten im Zusammenhang mit der Erhebung deiner personenbezogenen Daten:
Verantwortlicher für den Datenschutz bei deiner Bewerbung ist die in der Stellenausschreibung angegebene Firma. Die Firma verarbeitet deine Daten zwecks Begründung eines Beschäftigungsverhältnisses auf Grundlage des Art. 6 (1) b DSGVO / § 26 (1) 1 BDSG.
Die Speicherdauer deiner Daten richtet sich an den Fristen des jeweiligen Landes aus beginnend mit Abschluss des Einstellungsprozesses. Diese findest du hier.
Den Datenschutzbeauftragten der Firma kannst du unter der o.g. Postanschrift erreichen.
Weitere Informationen zum Datenschutz und zu deinen Rechten erhältst du hier.
Recruiting-Plattform powered by SmartRecruiters.
Skills
Explore related jobs
More jobs at Bertelsmann-Jobs
- Editorial Assistant, Penguin Press (Hybrid)New York, New York (NY)
- Payroll Processing SpecialistWestminster, Maryland (MD)
- Talent Acquisition & Learning ManagerAlcalá-de-Henares, Spain
- Reach Truck OperatorFargo, North Dakota (ND)
- Reach Truck Operator - A ShiftLouisville, Kentucky (KY)
- Maintenance TechnicianPleasant-Prairie, Wisconsin (WI)
Browse these categories
Market data for this role
All reports →- SeriesRole reportsOne role family at a time: how many openings, what changed this week, who is hiring, what it pays.
- SeriesSalary reportsWhat employers publish in job postings, by level and workplace. Not self-reported pay.
- Market overviewState of tech hiring, September 2026: up 4.8%Tech hiring rose 4.8% month over month in September 2026, with 411,122 new listings. Customer support and account executive roles led the growth.