Posted 2 months ago
Küchenleitung - Vollzeit (m/w/d)
MunichOn-site
AI Summary
Leads the kitchen team, organizes daily production of fresh ingredients for dishes, manages staff, and ensures quality and hygiene standards are met.
About this role
Wir suchen zur Verstärkung unseres Teams motivierte Mitarbeiter in unserer Küche in München. Wir bieten sehr gute Bezahlung und geregete Arbeitszeiten in einem gut gelaunten Team.
Aufgaben
- Organisation und Leitung unseres Küchenteams
- Sicherstellen der täglichen Produktion von frischen Zutaten für unsere Gerichte
- Verarbeitung von Rind- und Schweinefleisch in BIO-Qualität
- Täglich frische Zubereitung aller Zutaten nach standardisierten Rezepten
- Einhaltung der Qualitätsstandards
- Leitung der täglichen Produktion
- Warenbestellung
- Wareneingangskontrolle
- Überwachung und Einhaltung der Hygienestandards
- Personalverantwortung
Qualifikation
- Motivation jeden Tag hochwertige, frische Zutaten für unsere Endprodukte herzustellen
- Organisiertes und verantwortungsvolles Arbeiten
- Spaß an der Arbeit mit netten Kollegen
- Anstand, Respekt
- Teamfähigkeit
- Deutschkenntnisse
Benefits
- Regelmässige Arbeitszeiten
- Vollzeit: 5 Tage Woche: 7 bis 15 Uhr
- Zuschläge
- Festgehalt
Wir freuen uns über Deine Bewerbung. Am besten direkt über Join, per Email oder telefonisch unter 08949026939
Skills
Food ProductionHACCPHygiene StandardsInventory ManagementMeat ProcessingOrganic IngredientsQuality StandardsTeam Leadership
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