
Posted 1 month ago
Leitung der Anwendungsberatung Großküche (m/w/d)
CoesfeldOn-siteFull-time
AI Summary
Leads the application consulting team for institutional kitchens, coordinating with sales to manage projects, plan capacities, conduct on-site tests, and present products at customer sites and trade events.
About this role
Hands on - Ihre Aufgaben bei uns:
- Enge Zusammenarbeit mit dem Vertrieb zur gemeinsamen Betreuung und Umsetzung von Projekten – dort, wo die Speisen und Küchentechnik zusammenkommen
- Abstimmung mit dem Vertriebsaußendienst zur Planung und Steuerung von Kapazitäten sowie zur gemeinsamen Durchführung von Praxistests
- Präsentation unserer Produkte im Rahmen der Kundenbetreuung sowie auf Messen und Veranstaltungen
- Mitwirkung zur Erstellung von Projektkalkulationen unter Berücksichtigung von Ressourcen-, Zeit- und Reisekosten
- Dokumentation von Testprotokollen und Weitergabe der Ergebnisse an die Fachbereiche zur Einleitung weiterer Maßnahmen
- Durchführung der technischen Sichtabnahme aus Sicht der Anwendungsberatung
- Fachliche und disziplinarische Leitung des Teams Anwendungsberatung sowie der Betriebsverpflegung mit Personal-, Qualitäts- und Prozessverantwortung
- Operative Unterstützung im Küchenbetrieb bei Bedarf
Die Mischung macht‘s - Was Sie mitbringen sollten:
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin (m/w/d) oder eine vergleichbare Qualifikation
- Einschlägige Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung oder Gastronomie
- Führungskompetenz sowie eine teamorientierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
- Ausgeprägte Kommunikationsstärke und Empathie im Umgang mit Kunden und Kollegen
- Begeisterung für technische Zusammenhänge und Prozesse – Sie möchten verstehen, wie moderne Küchentechnik Arbeitsabläufe optimiert
- Gute Englischkenntnisse für die sichere Kommunikation mit internationalen Kunden
Worauf Sie sich verlassen können - Was wir Ihnen bieten:
- Betriebliches Gesundheitsmanagement u.a. Sportkurse und moderne Mitarbeiterverpflegung
- Individuelle Weiterbildungsmaßnahmen
- Leistungsgerechtes Einkommen, moderne Arbeitsplätze und weitere Sozialleistungen
- 5-Tage-Woche mit durchschnittlich einem Wochenendeinsatz pro Monat
- Ein sympathisches und zielorientiertes Team
Skills
EnglischGemellschaftsverpflegungKalkulationKapazitätsplanungKüchentechnikProzessoptimierungQualitätsmanagementTestprotokolle