MAESTRO DE COCINA II

MAESTRO DE COCINA II

Accor es uno de los principales grupos hoteleros del mundo. El grupo cuenta con 38 marcas y 5.000 hoteles en su cartera, incluidos Novotel, Ibis y Raffles. Cada una de las marcas hoteleras de Accor tiene sus propios valores y estándares que el grupo trabaja para mantener de manera continua y consistente. 

Preparar y montar platos, cuidando la presentación y las normas de seguridad alimentaria. estándares requeridos, así como asistir al superior inmediato en el mantenimiento de los controles del área. 

Qualifications

COMPETENCIAS REQUERIDAS ACCOR 

NIVEL DE LIDERAZGO: HEARTIST 

CARACTERÍSTICAS PERSONALES REQUERIDAS 

• Actúo con una mentalidad abierta. 

• Apoyo activamente un buen espíritu de equipo. 

• Proactividad 

• Organización 

• Atención al detalle 

FORMACIÓN 

CURSOS 

Mínima 

-Enseñanza Media / Secundaria completa 

-Cursos de buenas prácticas de seguridad alimentaria 

-Deseable 

CONOCIMIENTOS ESPECÍFICOS 

Mínimo 

-Conocimiento y aplicación de diversas técnicas de preparación de alimentos. 

-Conocimiento y aplicación de buenas prácticas de seguridad alimentaria. 

-Nociones de nutrición. 

-Deseable 

-Coste de los alimentos 

IDIOMA 

NÍVEL DE CONOCIMIENTO 

Mínimo 

No requiere 

 

Deseable 

Inglés 

Intermedio 

EXPERIENCIA 

CARACTERÍSTICA 

Mínimo 

1 año 

En el mismo cargo o área 

Deseable 

2 años 

En el mismo cargo o área 

Additional Information

 

Somos mucho más que un líder mundial. Te damos la bienvenida tal como eres y puedes encontrar un trabajo una marca que coincida con tu personalidad. 

Te apoyamos para que crezcas y aprendas cada día, asegurándonos de que el trabajo le dé propósito a tu vida, para que, durante tu viaje con nosotros, puedas seguir explorando las posibilidades ilimitadas de Accor. 

Al unirte a Accor, cada capítulo de tu historia es suyo para escribir y juntos podemos imaginar la hospitallidad del mañana. Descubre la vida que te espera en Accor, visita https://careers.accor.com/ 

 Tarjeta de Beneficios para colaboradores que ofrece tarifas con descuento en Accor en todo el mundo 

Programas de aprendizaje a través de nuestras Academias 

Oportunidad para desarrollar su talento y crecer dentro de su hotel y en todo el mundo! 

Capacidad para hacer diferencia en la comunidad local a través de nuestras actividades de Responsabilidad Social Corporativa, como Planet 2 

Diversidad e Inclusión para Accor significa recibir a cada uno y respetar sus diferencias, dando prioridad solamente a las cualidades y habilidades. Nuestro objetivo es proporcionar empleo con propósito, en una cultura inclusiva, ofrecer excelentes condiciones laborales y promover el desarrollo de todas las personas, incluyendo a las personas con discapacidad.  No dude en informarnos de cualquier necesidad específica que tenga para que podamos tenerla en consideración.