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Mitarbeiter/in Frühstücksvorbereitung & Service (w/m/d)

CF Hotel Feringa UnterföhringRemote

AI Summary

Prepares and serves breakfast buffet items, maintains food quality and hygiene, manages food inventory, and assists guests with a friendly demeanor in a hotel breakfast setting.

About this role

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Deine Benefits bei uns

  • Wir sind ein stetig wachsendes, deutsches Familienunternehmen mit vielen Karriere- und Aufstiegsmöglichkeiten
  • Vergünstigungen für dich und deine Familie in unseren Coffee Fellows Hotels
  • Flexible Gehaltspakete
  • Auszahlung bzw. Ausgleich von Überstunden


Das bringst Du mit

  • Du bist teamfähig und unterstützt gerne auch über Abteilungsgrenzen hinweg – denn Erfolg ist bei uns Teamarbeit
  • Du sprichst fließend Deutsch und hast Grundkenntnisse in Englisch
  • Du begegnest unseren Gästen stets mit einem Lächeln


Ihr Profil


Deine Aufgaben

Als Mitarbeiter im Frühstücksservice (w/m/d) bist Du für folgende Aufgaben zuständig:

  • Vorbereitung und Aufbau des Frühstücksbuffets inklusive Speisen und Platte
  • Zubereitung, Präsentation und regelmäßiges Auffüllen der Frühstücksspeisen
  • Betreuung der Gäste und Beantwortung von Fragen zum Angebot
  • Sicherstellung von Qualität, Frische und Hygiene sowie Einhaltung der Lebensmittelvorschriften
  • Abräumen und Reinigung des Buffets, der Arbeitsbereiche und Geräte
  • Lebensmittelmanagement: fachgerechte Lagerung, Haltbarkeitskontrolle und Warenkontrolle
  • Vorbereitung für den Folgetag sowie Meldung fehlender Lebensmittel
Fühlst Du Dich angesprochen? Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung!


Ihre Aufgaben


Warum wir?

Skills

EnglishFIFOFood SafetyFood StorageGermanHACCPHygiene StandardsInventory ManagementQuality Control

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