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Posted 25 days ago

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OPERADOR DE CAPSULADORA

Lourdes, La Libertad, El SalvadorRemoteFull-time

AI Summary

Operates a capsule sealing machine, optimizes machine efficiency, reduces material waste, ensures food safety compliance (BPM, PPR, HACCP/HARPC, Food Defense), and monitors quality and sanitation processes.

About this role

OPERADOR DE CAPSULADORA

Somos una compañía comercializadora de bebidas y alimentos con 137 años de experiencia y operaciones en Centroamérica, el Caribe y Sudamérica. Contamos con el portafolio de productos más grande de la región y trabajamos junto a nuestros socios estratégicos Pepsico, Ambev y Beliv ofreciendo soluciones innovadoras a nuestros clientes.

En CBC sabemos construir vínculos sólidos y duraderos. Sabemos escuchar a los consumidores para entender sus necesidades y ofrecerles las mejores marcas en las distintas ocasiones de consumo.

Llevamos sabor y frescura al mundo con la ambición de convertirnos en una compañía multicategoría que siga expandiendo sus horizontes. Lo hacemos con el entusiasmo de ver sonreír a nuestro equipo, a los nuestros y a quienes disfrutan lo que hacemos.

Nuestra cultura y energía transformadora tienen a la pasión como el motor que nos impulsa a ser mejores y a conquistar nuevos desafíos. Trabajamos con el disfrute de hacer juntos lo imposible.

Mejorar la eficiencia de la maquina Capsuladora y reducción de desperdicios de Materiales cumpliendo con los estándares de calidad para garantizar el buen funcionamiento y uso de las maquinas.

  • Cumplir con todos los requerimientos del sistema de Gestión de Inocuidad (BPM, PPR, HACCP/ HARPC, Food Defense) y delatar toda condición que comprometa la inocuidad de los productos elaborados en planta. Garantizando el cumplimiento de objetivos del manual de Gestión de Inocuidad
  • Reportar toda condición y acción que pueda generar un riesgo para la seguridad ocupacional al igual junto con toda condición que genere un impacto negativo en el ambiente al igual que cumplir las normas y políticas establecidas de seguridad y medio ambiente.
  • Operación de Codificador de producto y control de desperdicio de Spectrum.con el fin de realizar el análisis y control de aguas de cooler y rinser, y control de temperaturas de producto.
  • Asegurar la disponibilidad de tapas de acuerdo con el producto a fabricar de esta manera garantizando la producción sin interrupciones.
  • Comunicar cualquier mejora necesaria en el proceso relacionada con la calidad e inocuidad de los productos.
  • Registar de forma correcta y precisa los resultados de monitoreo de cualquier actividad referente a Calidad e Inocuidad.
  • Operar de manera eficiente y responsable la maquinaria a su cargo, con el objetivo de Garantizar la productividad del equipo, la calidad e inocuidad de los productos.

Qualifications

•Técnico en electrónica, mecánica o mecatrónica o afines.

•Mínimo 1 año de experiencia en puestos similares.

•Disponibilidad para Jornada rotativa

Additional Information

La misión de Grupo Mariposa es fomentar el crecimiento y  la sostenibilidad dentro de la industria global de alimentos y bebidas. Estamos comprometidos con la excelencia a través de una gestión disciplinada, prácticas innovadoras y una cultura dinámica que acepta el cambio.

Skills

BPMFood DefenseHACCPPPR

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