Posted 2 days ago
Operatore di Produzione
BolognaOn-site
AI Summary
Operates production equipment and manages the transformation of raw materials into alcoholic beverages and oil, including mixing, filtration, and liquid handling.
About this role
L’operatore, inserito nell’area semilavorati, gestisce conduce e svolge mansioni di trasformazione della materia prima per tutte le produzioni alcoliche e di olio; quindi svolge attività di movimentazione di liquidi alcolici e non, miscelazione, filtrazione e utilizza gli strumenti informatici necessari, richiesti per le varie attività e sulla base della pianificazione mensile
- Realizza i piani settimanali o mensili di produzione del semilavorato (alcolico e olio) in funzione del processo e mansione assegnata, in collaborazione col proprio Supervisor, condividendo tempi e modi
- Conduce in autonomia gli impianti di miscelazione, refrigerazione, filtrazione, trasferimento liquidi, lavaggio e controllo di processo sulla base delle Istruzioni Operative aziendali, monitorando e intervenendo efficacemente sulle variabili di processo e condividendo le problematiche con il proprio Supervisor.
- Conduce parte delle proprie attività movimentando le materie prime e il semilavorato, con il carrello elevatore.
- Segue lo scarico/carico delle materie prime/semilavorati dalle autobotti (alcool, zucchero, etc.) seguendo scrupolosamente le Istruzioni Operative di riferimento.
- Opera nel rispetto delle rese dei processi di trasformazione/produzione.
- Utilizza i software di produzione (Sussidiari/Supervisori) e il gestionale SAP per le attività che gli competono.
- E' predisposto a job rotation e alla flessibilità (anche per eventuali turni), in funzione delle esigenze produttive e organizzative
- Collabora e promuove con il Team Produzione della Cellar Area le attività Lean legate al Reparto
- Collabora, con proposte di miglioramento, all’attività di aggiornamento e l’implementazione di procedure, istruzioni operative e specifiche relative ai Processi e all’organizzazione della produzione
Requirements
- Esperienza presso cantine vitivinicole e/o conoscenza del mondo legato ai prodotti alcolici e/o alimentari (conoscenza tecniche di filtrazione e capacità utilizzo pompe e attrezzature per la movimentazione di liquidi sia all'interno del Reparto che da/verso autocisterne)
- Capacità utilizzo carrello elevatore.
- Conoscenza pacchetto Office; sarebbe gradita la conoscenza del software SAP.
- Capacità di lavorare in team e di relazionarsi anche con colleghi di altri reparti.
- Partecipazione a Corsi: Antincendio, Primo soccorso, ADR, Utilizzo carrelli elevatori, Lavori in quota.
Benefits
#ALIPROFESSIONALJOBS
- Mensa Aziendale
- Premio produzione
- Welfare
Skills
ADRAntincendioAutocisternsFiltrationFirst AidForklift LicenseLean ManufacturingLiquid HandlingMicrosoft OfficeMixingProcess ControlProduction PlanningPumpsSAPWorking At Heights
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