Panettiere/a reparto panetteria fresco

Supermercato della distribuzione alimentare in provincia di Terni ricerca Panettiere/a per il reparto panetteria fresco. Entrerai in un team consolidato e ti occuperai della preparazione, cottura e vendita di pane, focacce e prodotti da forno giornalieri a diretto contatto con la clientela.

Mansioni principali:
- Impasto e cottura dei prodotti base del reparto secondo le ricette aziendali
- Allestimento e gestione del banco pane con rotazione delle referenze
- Controllo delle scadenze e monitoraggio delle temperature di conservazione
- Etichettatura dei prodotti secondo le normative HACCP
- Riordino delle materie prime e carico-scarico del magazzino reparto
- Collaborazione con il caporeparto per inventari periodici

Requisiti:
- diploma di scuola superiore o qualifica professionale in panificazione/pasticceria
- anche senza esperienza pregressa: formiamo noi
- manualità e attenzione alle procedure igienico-sanitarie HACCP
- predisposizione al lavoro in team e al contatto con il pubblico
- disponibilità a turni mattutini, anche nei fine settimana e festivi

Offerta e benefit:
- contratto a tempo determinato 12 mesi finalizzato a indeterminato, tempo pieno
- Retribuzione 1.400-1.700 € lordi mensili (CCNL Commercio)
- Buoni pasto
- Formazione continua
- Convenzioni aziendali
- Welfare aziendale

Sede di lavoro: Terni. Disponibilità entro 2 settimane.