Jobless Developer
Hesperia World logo

Posted 1 month ago

Open

Pastelero/a - Hotel Secrets Lanzarote Resort & Spa

Puerto Calero, ESOn-site

AI Summary

The Pastry Chef at Secrets Lanzarote Resort & Spa prepares and presents pastry products, creates gastronomic offers, manages F&B services, orders raw materials, supervises deliveries, and ensures compliance with quality, environmental, and safety standards.

About this role

En Secrets Lanzarote Resort & Spa formarás parte de un exclusivo resort adults only, donde el servicio personalizado y el detalle marcan la diferencia. Trabajarás en un entorno natural privilegiado, con estándares internacionales y equipos enfocados en la excelencia. Una oportunidad para crecer profesionalmente mientras creas experiencias memorables cada día.


¡Forma parte del equipo de Secrets Lanzarote y ayúdanos a convertir los sueños de vacaciones en recuerdos para toda la vida!
Sé parte de algo más grande. Marca la diferencia en la vida de quienes te rodean. Únete a una familia que valora el respeto, la integridad, la humildad, la empatía, la creatividad y la diversión. En Secrets Lanzarote, la diversidad, la equidad y la inclusión están en el centro de nuestro propósito: cuidar a las personas para que puedan dar lo mejor de sí mismas. Únete a nuestro exclusivo universo de cuidado, #WorldofCare, donde tu bienestar y desarrollo son nuestra prioridad. ¡Aplica y descubre nuestro #WorldofCare!
Considera tu siguiente paso de carrera en nuestro Hotel Secrets Lanzarote Resort & Spa.

Funciones:

  • Realizar y confeccionar ofertas gastronómicas del área de pastelería.

  • Preparar y presentar productos de pastelería y repostería.

  • Montar todo tipo de servicios de F&B relacionados con el área de pastelería comercializados por el hotel.

  • Confeccionar los pedidos de Materias Primas.

  • Supervisar la llegada de mercancías.

  • Cumplir con las normas y estándares en materia de calidad, medioambiente y prevención de riesgos laborales existentes en la empresa y colaborar con el hotel en su cumplimiento y mejora continua.

  • APPCC: Realizar supervisión, seguimiento y control de las funciones a desarrollar.

Requisitos:

  • Tareas básicas de tratamiento y elaboraciones de cocina

  • Manejo de hornos.

  • Conocimientos de idiomas: Castellano.

  • Experiencia: 6 meses.

Skills

APPCCBakingFood SafetyHACCPInventory ControlOven OperationPastryQuality StandardsSpanish

Explore related jobs

Browse these categories

Market data for this role

All reports →